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Hace unas semanas prepar?, este brownie de café al microondas,que todavía no había podido poner aquí.Está muy bueno.


La receta es de Boir,de su blog http://chocolatepimienta.blogspot.com/2 ... micro.html

Ingredientes:

3 huevos

125g azúcar

3 cucharadas de leche

medio sobre de royal levadura

100g de harina

100g mantequilla

4 cucharaditas de café soluble

Preparación:

Batir los huevos y el azúcar,las 3 de leche,el royal,poner la mantequilla al micro,fundir y mezclar el café,echar a la masa,y al final la harina,no batir demasiado,poner al molde y al microondas 5 minutos potencia 800?,muy importante dejar dentro del micro 5 minutos más cuando se pare y no abrir la puerta.

Pudin de capuchino


Está receta se me ocurrió, porque nos sobr? brownie de café y se me puso durito.Tuvimos fiesta y no estuvimos en casa y c**o estaba tan bueno me sabia mal no aprovecharlo.
Si no tenéis brownie de café podéis sustituirlo por bizcochos de soletilla,magdalenas o lo que teng?is que están duritos y queréis aprovechar.En ese caso añadir 2 cucharaditas de café soluble,cuando pong?is el colacao.
Está muy bueno se deshace en la boca y muy fácil de hacer.
Ingredientes:

1 sobre de flan royal (8 raciones)

1 litro de leche

3 cucharadas de colacao

200 gr.de brownie de café (que me sobr? y se puso durito)

caramelo liquido para el molde

Preparación:

Ponemos en un recipiente al fuego la leche,con el sobre de flan y removemos bien.
A?adimos las tres cucharadas de colacao,removemos bien y dejamos hirviendo a fuego bajo unos cinco minutos.Ahora añadimos el brownie de café troceado y lo trituramos con la batidora, así queda más fino.Caramelizamos el molde y lo añadimos todo.Cuando está frío lo meteremos a la nevera hasta que está cuajado,mejor de un día para otro.
Espero que os guste.
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que rico sobre todo de café con lo cafetera que soy

gracias por la receta

Me lo apunté que todo lo relacionado con el café,a mi madre le encanta


Gracias por las recetas

Me la copio,todo lo que lleve cafe me gusta

Tengo una duda Cuando dice cuatro cucharadas de cafe soluble, te refieres en grano o cuando ya esta líquido? Gracias

Cris_Pepa escribió:
Tengo una duda Cuando dice cuatro cucharadas de cafe soluble, te refieres en grano o cuando ya esta líquido? Gracias

Me refiero al café tipo marca nescafé,que no es en grano.Espero haberme explicado bien,si tienes alguna duda me lo dices.
Muchas gracias Arima,Esterfi,Cuqueta y Cris_Pepa,me alegro que os guste.