CONGELAR MASA DE PAN:

[CONSITO]

UNA PREGUNTILLA, VOY A HACER PAN EN CASA, PERO NECESITERIA SABER SI UNA VEZ HECHA LA MASA Y FERMENTADA PUEDO CONGELARLA, Y ASI CUANDO ME HAGA FALTA PAN SOLO TENGO QUE DESCONGELAR Y MTER EN EL HORNO. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[CocineraSalsera]

Aunque nunca hice pan creo que si, que se pueden congelar, pocas cosas no pueden hacerlo.
Aunque te voy a dar un consejo, creo que es preferible que primero hornees la masa hasta que este hecha y despues la congeles, pues el otro dia mi madre hizo pizza y congelo la masa antes de haberla hecho y no estaba muy all?, en cambio cuando hace la pizza y congela la que sobra esta perfecta!

Besitosss

[JosefinaGonz?lez]

Sí, la puedes congelar después del primer levado.

[CONSITO]

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

[CONSITO]

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

[Marce3]

Yo amaso en la amasadora electrica la masa suficiente c**o para
preparar unas 10 pizzas,las fracciono y las congelo por separado y
así cuando queremos comer una pizza la tengo al alcance de la mano
y salen tan ricas c**o recien amasadas!!! llevo años haciendolo.