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CONGELAR MASA DE PAN
Publicado: 06 Dic 2007 17:43
por CONSITO
Publicado: 06 Dic 2007 18:06
por CocineraSalsera
Aunque nunca hice pan creo que si, que se pueden congelar, pocas cosas no pueden hacerlo.
Aunque te voy a dar un consejo, creo que es preferible que primero hornees la masa hasta que este hecha y despues la congeles, pues el otro dia mi madre hizo pizza y congelo la masa antes de haberla hecho y no estaba muy all?, en cambio cuando hace la pizza y congela la que sobra esta perfecta!
Besitosss
Publicado: 06 Dic 2007 19:25
por JosefinaGonz?lez
Sí, la puedes congelar después del primer levado.
Publicado: 06 Dic 2007 21:16
por CONSITO
Publicado: 06 Dic 2007 21:17
por CONSITO
Congelar masa para pan
Publicado: 06 Dic 2007 21:56
por Marce3
Yo amaso en la amasadora electrica la masa suficiente c**o para
preparar unas 10 pizzas,las fracciono y las congelo por separado y
así cuando queremos comer una pizza la tengo al alcance de la mano
y salen tan ricas c**o recien amasadas!!! llevo años haciendolo.