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samo - Cocinera/o
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Ayuda: Az?car Glass
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por samo » 09 Dic 2007 19:29
Hola a todos / as,
Me gustaría preparar unas hojaldrinas esta tarde, pero el problema es que no tengo molinillo para hacer azúcar glass y evidentemente es imprescindible para elaborar esta receta.
Se me ha ocurrido prepararlo en la picadora que trae la batidora Taurus, pero realmente no se si va a salir.
?Alguien podría ayudarme a salir de dud así ?Servir? la picadora para obtener el azúcar glass?
Os lo agradecería enormemente.
Besitos...
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mococina - Cafetera/o
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por mococina » 09 Dic 2007 19:32
Yo el azucar glass para las hojaldrinas lo hice con la picadora moulinex y para espolvorearlo me ayud? con un colador y me quedaron de muerte!!
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samo - Cocinera/o
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por samo » 09 Dic 2007 19:35
mococina escribió:Yo el azucar glass para las hojaldrinas lo hice con la picadora moulinex y para espolvorearlo me ayud? con un colador y me quedaron de muerte!!
Muchas gracias "Mococina". Ten?a dudas sobre si serviría o no para hacer el azúcar. Pero sabiendo que ya lo has probado y te han salido de esc?ndalo, voy a ponerme manos a la obra.
Mil gracias...
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irt001 - Ayudanta/e de cocina
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por irt001 » 10 Dic 2007 18:18
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