//Comida china: Pollo con Almendras...rico rico//:

[CocineraSalsera]

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[mirall78]

y la recetina??

[tori]

Pues es cierto que tiene una pinta, rica rica.

[Bluevi]

Mmmmm que rico! la receta porfi.

[CocineraSalsera]

gracias!!! pense que no le gustaba a nadie

Ingredientes:

pollo, deshuesado y pelado. (solo use pechuga)

cucharadas de salsa de soja.

cucharadas de aceite de oliva.

almendras crudas, peladas.

1/2 cucharada de curry.

cebolla.

pimiento verde.

zanahoria.

puerro.

las cantidades son a ojo, segun si lo queremos poner muy acompañado o no. para orientaros, yo use para 2 personas (de comer poco), 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cuch. de aceite, unas 7 almendras por persona, media cebollita, 1 pimiento, 3/4 de una zanahoria y una rama de puerro.


Preparación:
Cortar el pollo a trocitos y dejar macerar una hora con la salsa de soja.
Ponerlo en una cazuela con el aceite, revolver y agregar las almendras, luego a continuación las verduras cortadas a trozos y el curry.
Agregar el líquido macerado, y cocinar 12 minutos más a fuego medio, removiendo continuamente.

Espero que guste, en casa encanto

[Bandolera]

Tomo nota

[lalopez]

Yo tambien tomo nota, tiene que estar rico-rico

[Esterfi]

Claro que nos gustaaaaaaaaa A mi al menos la comida Oriental me encanta


Es que hija,con el post ese que todo el mundo decia que era gato...

[CocineraSalsera]

Gracias a todas, no os arrepentireis de probarla

Claro que nos gustaaaaaaaaa A mi al menos la comida Oriental me encanta


Es que hija,con el post ese que todo el mundo decia que era gato...

que gato???

[cuketa]

Mmmm!!!!! Gracias por esa receta!!!