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Os recomiendo especialmente esta receta. Surgi? de la improvisaci?n, para gastar unos calabacines y la verdad es que está muy rica. Es sana y fácil.

Espero que os guste.



Ingredientes (para 2-3 personas):

* 1 calabacín grande (o 2 pequeños)
* 2-3 patatas medianas
* 5 lonchas de jamón de york
* 2 lonchas de bacán
* Mezcla de 4 quesos rallados (1 paquete de El Caseráo)
* 1/2 pastilla de Avecrem
* Sal
* Pimienta
* Or?gano
* Aceite de oliva
* 1 cucharadita de mantequilla

Elaboración:

* Se corta el calabacín a daditos, se salpimenta y se pocha en una sartén con un poquito de aceite de oliva, habi?ndolo espolvoreado previamente con Avecrem.
* Se cortan las patatas a daditos y se fríen sin que lleguen a dorarse, quedando blanditas.
* Se cortan en tiras pequeñitas el bacán y el jamón de york.
* En un bol se mezcla el calabacín con las patatas, el jamón de york, el bacán y la mitad de los quesos.
* Se distribuye esta mezcla en bol pequeñitos, se cubren del resto de la mezcla de quesos y se ponen trocitos pequeños de mantequilla sobre éstos, para que al gratinar queden más jugosos.
* Espolvorear con orégano.
* Se gratinan en el horno hasta que el queso se dora. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Muy bueno

las cosas improvisadas salen mejor

Tiene una pintaaaaaa!!!!!!!

Yo hago algo parecido pero al mico. Solo que pongo las verduras en rodajas muy finitas (de todo lo que encuentro) y al final lo gratino con queso.

que buena pinta

que buena pinta