Por que se ma baja el bizcocho?:

[Maxorata]

Si lo pongo a 180º antes de meterlo, me sube muy rapido y me han dicho que esto puede ser motivo de que luego se baje.

Lo caliento pero no creo que llegue a esa temperatura

CUANDO SUBE RAPIDO ESO ES BUENO, MIENTRAS NO EMPIEZE A QUEMAR POR FUERA. TU PROBLEMA ES EL HORNO ,PARA COMPROBAR EXISTEN UNOS MEDIDORES DE TEMPERATURA DE HORNO, LA VERDAD
ES QUE NO SE DONDE LOS PUEDES COMPRAR, ES LO MEJOR PARA VERIFICAR LA TEMPERATURA...
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