De un kilo de harina se reserva 1/4. Requemar 1/2 l. aceite y escaldar
bien los 3/4 k. de harina, se amasa con 1/2 k. de azúcar y 1 vasito de
anis. Cuando está bien amasado se termina con el cuarto de k. de harina
que se reserv?.
Se extiende la masa de un centimetro de grosor, y se cortan con un
vaso.
Lavamos la cara con huevo batido y ponemos azúcar por encima.
Cocer en el horno.
Receta facilitada por: www.solucionesthermomix.com data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">