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Por favor alguien podría ayudarme con la masa de la coca de mollitas. Normalmente siempre la hago con hojaldre porque la de masa de pan me queda muy empalagosa. En la panadería donde voy me dicen que la masa se llama algo así c**o "masa de Elche" queda más crujiente, más fina y más apelmazada que la de pan. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">