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el mejor chocolate para ba?ar las palmeras de hojaldre:
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- Ayudanta/e de cocina
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No podéis tomar azúcar por alguna razón? Si es asi no te quedaría otra que utilizar un poquito de edulcorante, pero sino yo te recomendaréa que espolvorearas el hojaldre con azúcar antes de enrollarlo para formar las palmeras.
El chocolate...yo utilizo el fondant que venden en los supermercados. Lo fundes y cubres las palmeras con él cuando está templado pero aún líquido y manejable.
El chocolate...yo utilizo el fondant que venden en los supermercados. Lo fundes y cubres las palmeras con él cuando está templado pero aún líquido y manejable.
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- Ayudanta/e de cocina
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yo si pero mi novio es diabetico entonces c**o lohago para el y quiero darle u na sopresa por su santo que es el 29, oye una cosita cuando se meten en el horno hay que poner el de arriba y el de abajo ala vez? lo digo pro si acaso las palmeras puede que suban mucho o algo no? y otra costa para ba?arlas que es mejor pintarlas o ba?arlas directamente en chocolate? gracias
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Re: el mejor chocolate para ba?ar las palmeras de hojaldre
no le pongas nada si no puede tomar azucar y el chocolate valor sin azucar es negro y junto a el un poquito de aceite de girasol para que este mas luido y seque antesgaditana26 escribió:chicas este finde aver si me atrevo hacer las palmeritas de chocolate pero sin azucar para mi novio, que chocolate para ba?arlas me recomendais?? y por supuesto c**o lo hago para ba?arlas y una preguntita mas que soy pesada, en vez de azucar le puedo echar un poco de edulcorante o no le echo nada mejor no vaya a ser que se estropee el sar. bueno espero vuestra ayuda c**o siempre.
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