Es una pala para tartas (para traspasar las tartas del molde al plato de tartas, o de un recipiente a otro)
Yo tengo dos, una parecida a la tuya y otra lisa
Esta (de tupperware) sirve para cuatro cosas cosas (la tuya veo que solo dos, que son las dos primeras funciones de las que pongo) :
1-c**o pala
2.para decorar tartas con azúcar glas o cacao (aprovechando los calados)
3-para señalar cortes en las tartas (la tuya por la foto veo que no lo tiene)
4-c**o rejilla para enfriar tartas (tiene c**o patas que son precisamente lo que sirve para señalar cortes de tartas, por lo que circula el aire por debajo de la tarta y la mesa)
y otra lisa de acero inoxidable que sirve solo c**o pala
