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sirope lim?n naranja y fresa (fotos)

Publicado: 05 May 2005 22:33
por cool
Mirar que siropes...

Sirope de limón:
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Sirope de naranja:
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Sirope de fresa:
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Yo los he hecho para aromatizar los yogures naturales que los tengo tambien "en proceso de fabricación" pero pienso que con la imaginación que teneis les dareis multipes aplicaciones... :lol: :lol: :lol: [/img] data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 05 May 2005 22:36
por saskia7
?y las recetill así :duda:

Publicado: 05 May 2005 22:38
por Susita
:o c**o se hace? :nodigona:

Publicado: 05 May 2005 22:44
por cool
Los siropes de limón y naranja:

Se ralla la cascara sin la parte blanquecina y se hace el zumo.
Lo pesas y echas el mismo peso de azucar.
Lo pones a hervir c**o 7 ? 10 min hasta que reduzca un poco y veas que va cogiendo consistencia, teniendo en cuenta que cuando se enfríe todavia quedaré mas espeso.
Lo cuelas por un colador y lo dejas enfriar en la nevera.

El sirope de fresa:
Pesas las fresas y echas en un cazo el peso de las fresas en azucar y un poquito de agua, lo pones a calentar mientras fileteas las fresas y las incorporas, lo cueces igual que los otros siropes y lo cuelas por el colador aplastando con la cuchara para que salga bien el jugo de la fresa. Lo dejas enfriar en la nevera y listo...

:D

Publicado: 05 May 2005 22:57
por saskia7
Gracias :beso:

Publicado: 07 May 2005 23:33
por choco
:D :D :D

Muy buenos pero yo uso mas el de chocolate

?prodrias decirme c**o se hace el sirope de chocolate?

gracias

Publicado: 08 May 2005 14:19
por cool
Choco siento no poder ayudarte :(

No se me ocurre c**o hacerlo, lo único que se me ocurre es fundir el chocolate con un poco de leche hasta obtener la textura deseada, deber? quedar mas bien líquido ya que le chocolate cuando se enfria tiende a espesarse mucho.

Nunca he comprado sirope de chocolate y no se c**o estará de dulce, ya que si sigues el mismo proceso que para los siropes que te he puesto quedaria demassisaaaadddoooo dulce... a lo mejor si compras chocolate sin azucar quedaria mejor ¿no?

Publicado: 08 May 2005 20:09
por choco
:D :D :D

Gracias cool, probare, a mi hija le encanta con tortitas y es muy dulce

gracias

Publicado: 08 May 2005 20:50
por balseta
Que bueno!!!!!