Juani...el arroz estaba pa decir ???ojuu!!! y no parar... que bueeeno!!!Juani47 escribió:hija ana te has lucio con tu arroz. dan ganas de comerse hasta la pantalla.
???ojuu!!!! c**o se diria en mi tierra ?vaya pintaza!
una pregunta ¿c**o haria yo unos rebozuelos o rosinyols que me trajo ayer mi hijo?
Los rebozuelos o cama-secas (que le llaman en Menorca) estan deliciosos con ajo y perejil, sin más... o de esta manera:
Pones aceite en la sarten y cuando está caliente fries unas salchichas cortadas a trocitos, añades ajos y perejil trinchado y le das unas vueltas, enseguida pones los rebozuelos y los dejas hasta que empiecen a perder el tipico ag?illa que sueltan las setas. No te olvides de poner sal al gusto.
Deben quedar jugositos, no los dejes secar mucho.
Esta es la túpica receta que hacen aquí con esta seta!!!!
Espero que los disfrutes!!!
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