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croissants, harina de fuerza, harina de almendras...

Publicado: 25 Ene 2006 13:13
por maykasan
hola otra vez, ¿qué tal?
Os agradezco mucho las recetas que me disteis del pastel ruso, cuando lo haga ya os contaré, ?MUCHAS GRACIAS! :beso:
Ahora tengo otras dudas: he estado mirando la receta de los croissants, pero no sé lo que es harina de fuerza ni dónde conseguirla. ¿Me podéis ayudaré
Además, me gustaría tener la receta de croissants sin thermomix.
Por otro lado, en otras recetas pone "harina de almendras". ¿Qué es y dónde se consigue?
MUCHAS GRACIAS POR TODO.
Ciao :) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 25 Ene 2006 14:23
por xaieta
hola bienvenida al foro, pues respecto a tus preguntas lka harina de fuerza se encuentra en qualquier panaderia, a mi me la venden a granes es la k usan ellos y en quanto a la harina de almendras es solo almendra cruda molida tb se encuentra en todos los super, la receta de croisant sin thermomix no la tengo lo siento :beso: