Bombones de chocolate:
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- Cafetera/o
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- Registrado:29 Dic 2005 01:00
RELLENAR BOMBONES
A ver, yo tampoco encontraba moldes, asi q a modo chapuzilla (la verdad es q aun asi quedaron fenomenal) los hize con los moldes de las magdalenas, que al ser de papel vegetal se quita muy bien.
Para rellenar los moldes coges un pincel y lo metes en el chocolate de cobertura y embadurnas GENEROSAMENTE los moldes, los metes en el congelador, mientras haces el relleno. Cuando la cobertura este congelada o medianamente fria, y el relleno tb coges una cucharilla y con muuuuuuuuuuuuuuuuuucha paciencia vas rellenando cada uno.
Y los metes otra vez en el congelador hasta que esten bien duros, desmoldas y listo.
Para rellenar los moldes coges un pincel y lo metes en el chocolate de cobertura y embadurnas GENEROSAMENTE los moldes, los metes en el congelador, mientras haces el relleno. Cuando la cobertura este congelada o medianamente fria, y el relleno tb coges una cucharilla y con muuuuuuuuuuuuuuuuuucha paciencia vas rellenando cada uno.
Y los metes otra vez en el congelador hasta que esten bien duros, desmoldas y listo.
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