un puñado de mozarella
1 yogur ( yo lo use de melocoton)
1 medida y media de harina
2 medidas de leche
1 medida de azucar
1 huevo
1 chorrito de aceite de girasol
1 cucharadita de levadura
canela molida
Batir todos los ingredientes y poner en un molde enharinado, 45 min a 180 grados.
Espolvorear de canela.
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