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gelatina ??

Publicado: 09 May 2006 14:01
por bely
chicas alguien me podria decir si ha probado hacer gelatina (la de los sobres de royal) en vez de con agua con leche

Es que tengo un monton de paquetes de varios sabores
pero ahora los paques no la quieren y no se c**o gastarla

me comentais algo o me dais algunas ideas

gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 09 May 2006 14:04
por ANAE
PORQUE NO HACES GOMINOLAS QUE ESTAN MUY RICAS Y SE HACE CON GELATINA



:beso:

Publicado: 09 May 2006 14:07
por neo_mrl
Pues sí he usado la gelatina con leche, en concreto, para hacer tartas.

Publicado: 09 May 2006 14:40
por Dulce-de-Leche
Hola Beli :)
Yo la hago mucho con leche desnatada, con yogurt o con nata según lo liviana que la quiera, le mezclo frutas picadas, galletas en trozos y hago montones de postres individuales o grandes que quedan riquísimos y todos diferentes.
Cualquier duda preg?ntame :wink:

Publicado: 09 May 2006 17:19
por Krispeta
Yo te iba a recomendar lo mismo que Anae, que hicieras gominolas.
Así las hago yo:

GOMINOLAS

Ingredientes:

?7 cucharadas de gelatina sin sabor
?3 tazas de azúcar
?2 tazas de agua
?1 taza de gelatina con sabor
?azúcar para decorar

Elaboración:

En una olla coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Lleva la olla al fuego y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco. Luego añade la gelatina con sabor.
Deja hervir hasta que la mezcla espese y se forme una pel?cula en la superficie. Hierve un poquito más y baja el fuego.
Moja con agua fría un molde refractario rectangular y vierte la mezcla en éste. D?jala reposar durante toda la noche. Al día siguiente verás que ya la mezcla está firme.
Forma tus corazones con un cortador de galletas, c**o se indica a la izquierda. Con la mezcla restante forma tri?ngulos, cubos o las formas que prefieras. P?salas por azúcar y déjalas reposar.
Guarda tus gomitas listas en una lata herm?ticamente cerrada.

Publicado: 09 May 2006 18:44
por redond
yo la uso con leche para la tarta de queso, lo de las gominolas no lo he oio nunca, cómo se hacen?

Publicado: 09 May 2006 19:02
por Krispeta
redond escribió:yo la uso con leche para la tarta de queso, lo de las gominolas no lo he oio nunca, cómo se hacen?
He puesto la receta arriba, quedan muy buenas

Publicado: 09 May 2006 19:14
por Nonia
Si lo haces con yogur o con queso filadelfia te queda una especie de tarta de queso.

El petitsuisse tambiénse hace con gelatina (estú en el recetario)

Publicado: 09 May 2006 19:46
por redond
Las puedo hacer en los moldes de cubitos de hielo por ejemplo o hago un bloque y luego las corto?Gracias

Publicado: 10 May 2006 09:48
por Krispeta
redond escribió:Las puedo hacer en los moldes de cubitos de hielo por ejemplo o hago un bloque y luego las corto?Gracias
Yo las he hecho de las dos formas, en una cubitera que tengo con formas de pez, conchas de mar, estrellas, etc. En la cubitera normal que salen cuadrados y en un molde alargado cuadrado y no muy profundo y las he cortado con el cortapastas en forma de corazón.