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mil_rosas escribió:

rufo escribió:muchas gracias, el lunes cuando vaya al carrefullll, compro, pelo, cuezo y frio.
c**o sabes cual es la pulpa comestible ,c**o dices que tambien hay parte blanca dura?

Porque cuando se cuece entonces te das cuenta que está duro, para evitar eso pelas primero la cascara exterior, color marr?n, y luego vuelves a pelar, pero la parte blanca, luego cuando la trocees, a cada trozo le cortas un trozo de la parte del centro, pero por dentro, no sé si me explico.... Ten cuidado al pelarla porque es bastante dura y cuesta un poquito pelarla

A ver si luego os pongo algunas recetillas con yuca

CREO QUE TE REFIERES A QUE HAGA UN PEQUE?O HUECO EN CADA TROZO PERO EL QUE ESTABA ROZANDO EL CENTRO.????? ME EQUIVOCO. MUCHAS GRACIAS.
TE DEJO VOY CENAR, TENGO A MI MARIDO CON UN CABREO. EL ESTÉ HACIENDO LA CENITA Y YO , PUES YA VES.
YA TE CONTAR? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

rufo escribió:

mil_rosas escribió:

rufo escribió:muchas gracias, el lunes cuando vaya al carrefullll, compro, pelo, cuezo y frio.
c**o sabes cual es la pulpa comestible ,c**o dices que tambien hay parte blanca dura?

Porque cuando se cuece entonces te das cuenta que está duro, para evitar eso pelas primero la cascara exterior, color marr?n, y luego vuelves a pelar, pero la parte blanca, luego cuando la trocees, a cada trozo le cortas un trozo de la parte del centro, pero por dentro, no sé si me explico.... Ten cuidado al pelarla porque es bastante dura y cuesta un poquito pelarla

A ver si luego os pongo algunas recetillas con yuca

CREO QUE TE REFIERES A QUE HAGA UN PEQUE?O HUECO EN CADA TROZO PERO EL QUE ESTABA ROZANDO EL CENTRO.????? ME EQUIVOCO. MUCHAS GRACIAS.
TE DEJO VOY CENAR, TENGO A MI MARIDO CON UN CABREO. EL ESTÉ HACIENDO LA CENITA Y YO , PUES YA VES.
YA TE CONTAR?

exacto

Lo vi en Mercadona. Lo compraré para probarlo. Gracias por informarnos.

Esta receta está muy rica:

BUÑUELOS DE YUCA

1 Kg. de yuca
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de an?s, canela, cáscara de limón o de naranja rallada
? taza de harina de trigo aproximadamente

Elaboración:

Pelar las yucas y cocer en agua con sal hasta que se ablanden. Luego antes que se enfríen, quétar la hebra del centro y triturar hasta que quede puré. A??dir el huevo batido, la sal y an?s. Amasar con harina hasta que no se pegue a los dedos y pueda darle forma de numero 8. Freir en aceite de girasol bien caliente hasta que están doraditos. Da aproximadamente para 8 raciones.

Mira nunca la he comido y la veo muchas veces pero no sabía c**o se hace, gracias por la receta

Y yo sin saber que era una yuca, si estoy en el mundo es porque tiene que haber de to

Yo c**o Cane tampoco sabía lo que era una yuca...

Gracias por las recetas, me encantaria probarla...