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Publicado: 28 Feb 2008 16:35
por Meri
marsu escribió:
Gracias Meri,
haré estar tortas y utilizar? c**o conejillo de Indias a mi padre haber si le suena el sabor..
Ingredientes para la masa
1 taza y dos cucharadas de agua caliente
150 g de manteca de cerdo
1 cucharada de café de sal
2 cucharadas de café de azucar
3 1/4 tazas de harina blanca
2 cucharadas de café de levadura
Yo las hice una vez y estan muy buenas , ya no se si las de Marchena son así, pero que llevan manteca llevan
esas medidas son mas o menos 500g de harina y unos 260/70 de agua templada y 20g de levadura de panadero, esa que pone es seca
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Publicado: 28 Feb 2008 16:40
por marsu
Meri escribió:marsu escribió:
Gracias Meri,
haré estar tortas y utilizar? c**o conejillo de Indias a mi padre haber si le suena el sabor..
Ingredientes para la masa
1 taza y dos cucharadas de agua caliente
150 g de manteca de cerdo
1 cucharada de café de sal
2 cucharadas de café de azucar
3 1/4 tazas de harina blanca
2 cucharadas de café de levadura
Yo las hice una vez y estan muy buenas , ya no se si las de Marchena son así, pero que llevan manteca llevan
esas medidas son mas o menos 500g de harina y unos 260/70 de agua templada y 20g de levadura de panadero, esa que pone es seca
gracias por adaptarlas en cristiano! que si no no me entero muy buen y las hubiera hecho un poco a ojo y no sé que hubiera salido...
gracias de nuevo Meri... siempre en todo
