Publicado: 12 Nov 2005 01:54
Y con 2 litros de leche... cuanto queso sale?
Muchas gracias! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
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A mi me sale un quesito de unos 350- 400 grs, aunque te lo estoy diciendo a ojo porque nunca lo he pesadosopi2001 escribió:muchas gracias por toda la info... a ver si mañana me tienen el cuajo y puedo hacerlo sino para el lunes o el martes... ire a mercadona a ver si compro la leche esa
Y con 2 litros de leche... cuanto queso sale?
Muchas gracias!
El botecillo que yo tengo en casa pone.ErdeZGZ escribió:Hola, yo recuerdo un documental de oficios tradicionales donde comentaban que antiguamente y actualmente los que siguen haciendolo de forma tradicional el cuajo se hacia con algo del cuarto estomago de un ternero lactante, sin embargo decian que ahora se utiliza otro de origen artificial, ¿alguien sabe de donde sale ese cuajo?