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Mucho cariño para las que estéis fuera de Asturias por motivos de trabajo,seguro que a la vuelta os tienen preparado todo lo que más os gusta.
Eso lo hago yo cuando vienen mi hija y mi yerno.
Me siento un poco , la mama de todos vosotras.
Bel?n:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

y yo que pongo las patatas a cocer antes que las berzas.... no quedan muy hechas asi??? pos tendré que probar, porque en esta casa..... si falta pote... ya está mi padre diciendo que vamos a morir de jambre....

Gijonesa escribió: y yo que pongo las patatas a cocer antes que las berzas.... no quedan muy hechas asi??? pos tendré que probar, porque en esta casa..... si falta pote... ya está mi padre diciendo que vamos a morir de jambre....

Así de esta manera, la berza queda con la textura más suave ,ten en cuenta que la receta es para 12 personas ,divide los ingredientes proporcionalmente a las raciones que hagas. Si haces para 4 raciones al ser el trozo de lacón y el tocino ib?rico mucho menor con ponerlo a desalar la noche anterior cuando les fabes es suficiente .
Lo puedes adaptar estupendamente a la olla rápida que teng?is ,claro está reduciendo los tiempos de cocción.

oye donde comen 12 comen 12+1


tiene una pinta estupenda


ender

me encanta el pote

con lo bueno que esta y que poco se conoce fuera de asturias
yo tambien lo hago cuando viene mi hijo de madrid porque le gusta
mucho y claro alli no lo come

enderthorne escribió:

oye donde comen 12 comen 12+1


tiene una pinta estupenda


ender

Que tal te encuentr asíA que no te viene mal un descansito,verdad?
Cuidate.

Ya puede venir temporal, que con ese pote.........ni frío ni "n?"
Tiene un aspecto estupendo, enhorabuena

Un cordial saludo

dorita escribió:me encanta el pote

con lo bueno que esta y que poco se conoce fuera de asturias
yo tambien lo hago cuando viene mi hijo de madrid porque le gusta
mucho y claro alli no lo come

Las madres ,siempre preocupandonos por los hijos,yo pensaba que cuando fueran mayores que estariamos despreocupadas ,pues no.!!!!!!!!!!!
Para mi seria una suerte de tener a mi hija en Madrid ,vendr?a casi todos los fines de semana. Pero la tengo en Canarias viene siempre que tiene un puente y si todabia le queda algún dia moscoso para poder quedarse una semana.

se me había pasado esta receta, me la apunto y así se la hago un día a mi madre, que es asturiana

13deva escribió:

enderthorne escribió:

oye donde comen 12 comen 12+1


tiene una pinta estupenda


ender

Que tal te encuentr asíA que no te viene mal un descansito,verdad?
Cuidate.

aqui andop con la pata para arriba, acabo de llegar de la mutua y tengo q volver el miercoles, en fin el moraton va bajando pero el hinchzon aun queda
bueno ya sabes el proximo pote me mandas un platin


ender