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mil_rosas escribió:A mí me sale bien en la thx:

Los macarrones con tomate y picadillo
Arroz caldoso
Lentejas
Magro con tomate
Gazpacho
Cremas de verduras
Los pescaditos al vapor
La lubina a la sal
Salsas varias

y no me gusta c**o sale....

La tortilla de patatas
Estofado de patatas
Arroces secos
Ensaladilla rusa

No te gusta la ensaladilla?? anda y eso??? a mi me encanta

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Dos veces he intentado hacer la tortilla de patata y un verdadero desastre y eso que he rebajado los tiempos,mas que tortilla de patatas era tortilla de pure de patatas
por lo demas que he hecho,todo

Dos veces he intentado hacer la tortilla de patata y un verdadero desastre y eso que he rebajado los tiempos,mas que tortilla de patatas era tortilla de pure de patatas
por lo demas que he hecho,todo

el dulce de membrillo
roscon de reyes
empanada
pizza
trufas
tortilla de patata

IABARONI escribió:

mil_rosas escribió:A mí me sale bien en la thx:

Los macarrones con tomate y picadillo
Arroz caldoso
Lentejas
Magro con tomate
Gazpacho
Cremas de verduras
Los pescaditos al vapor
La lubina a la sal
Salsas varias

y no me gusta c**o sale....

La tortilla de patatas
Estofado de patatas
Arroces secos
Ensaladilla rusa

No te gusta la ensaladilla?? anda y eso??? a mi me encanta

La hice una vez triturando la patata cruda en la thx y después la puse a cocer en el cestillo y me quedé c**o un masacote

alejandratoia escribió:Dos veces he intentado hacer la tortilla de patata y un verdadero desastre y eso que he rebajado los tiempos,mas que tortilla de patatas era tortilla de pure de patatas
por lo demas que he hecho,todo

Si las patatas se te desihicieron no es por el thermomix fue por la calidad de la patata, porque en la sarten te hubiera pasado lo mismo
Otra cosa es que no te guste, para gusto colores.

mil_rosas escribió:

IABARONI escribió:

mil_rosas escribió:A mí me sale bien en la thx:

Los macarrones con tomate y picadillo
Arroz caldoso
Lentejas
Magro con tomate
Gazpacho
Cremas de verduras
Los pescaditos al vapor
La lubina a la sal
Salsas varias

y no me gusta c**o sale....

La tortilla de patatas
Estofado de patatas
Arroces secos
Ensaladilla rusa

No te gusta la ensaladilla?? anda y eso??? a mi me encanta

La hice una vez triturando la patata cruda en la thx y después la puse a cocer en el cestillo y me quedé c**o un masacote

No se si lo hiciste asi:
Pon 400 g de papas, las troceas 4 segundos en velocidad 4 y las pones en el varoma y las programas 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2
Yo las hago asi, y me quedan

salen bien las masas, son una pasada, las hago todas toditas, son geniales !!

montar claras, nata, estupendo

para las salsas, lactonesa, sale genial!!

para hacer rellenos de ensaladas con lechuga con atun, puff genial un 10

el tomate , ya sea salsa de tomate o frito sale tambien requetebien

los champiñones al ajillo, puff, una pasada,

los flanessss, deliciosos y el bizcoflan ya es la pasada number one, me encanta, lo probe hoy por primera vez..

que mas, que mas mmmm las quichess, lentejas, patés, el pastel de salmon, la lasaña, la pasta choux, las croquetas, las cremas, sopas, pures, ....

no se si se me ocurre mas ire poniendo ay tantas cosas.

Lo que yo he probado:

las masas
las cremas
el flan de almendras
los sofritos
pollo a la catalana
la nata y claras
los guisantes (que luego se acaban en el horno)
pechugas enrolladas con salsa inesperada
la leche frita
los brazos de gitano

No puedo deciros algo negativo, porque de momento no me ha quedado nada mal...

SALE BIEN:

TODO LO QUE SEA AMASAR (PAN, PIZZA ... )
SALSA PIMIENTA VERDE
TARTA DE QUESO
MOUSSE DE FRESA
MACARRONES CON TOMATE Y MAGRO
VERDURITA AL VAPOR
TIRAMISU
MONTAR NATA
TARTA DE SANTIAGO

....

DE MOMENTO NO ME GUSTA c**o SALE:

- LA SALSA PARA CARNE (ME GUSTA MAS LA TRADICIONAL)