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Publicado: 26 Mar 2007 09:17
por Bianca
Publicado: 26 Mar 2007 09:18
por argos
Re: La tarta Malditos Roedores en fondant...
Publicado: 26 Mar 2007 09:20
por Nefer64
Publicado: 26 Mar 2007 10:10
por alegna
Gracáas a ti...
Porque nunca había hecho mazapan, pero tenía un mensaje tuyo donde decias que si el mazapan quedasse aceitoso o dificil de moldear, pues ponerle más azucar glass.... y eso lo hize... venga de azucar hasta que quedasse manejable....
Si es que aqui se aprende mucho...
Publicado: 26 Mar 2007 10:13
por alegna
alcoiama escribió:Me gusta mucho.
Yo nunca he utilizado el fondant, ni los colorantes.
?Sale muy caro? ¿Donde compras los colorantes?
El fondant me sale a 5 ? el paquete y dí más o menos para una tarta grande con adornos, o dos pequeñas...
Los colorantes cuestan c**o 2,50 ? el bote, pero tienes colorante para toda una vida...
Este fondant que he utilizado ya viena así marron porque es fondant de chocolate...
Publicado: 26 Mar 2007 10:15
por alegna
megala23 escribió:Hola a tod@s, soy novata y tengo una duda ,que seguramente será una tonteria pero no lo sí. El chocolate foundant no es el normal que venden en los super tipo lindtú Si no es así, explicarmelo por favor. Muchas gracias
Nooooooooo, el chocolate fondant es chocolate para fundir, para repostería.
Aqui lo utilizado fuí Fondant, una pasta de azucar que se puede te?ir del color que se quiera, en este caso la compre ya marron de chocolate, por eso es Fondant de chocolate...
Publicado: 26 Mar 2007 10:18
por Nefer64
alegna escribió:
Los colorantes cuestan c**o 2,50 € el bote, pero tienes colorante para toda una vida...
Jo que sí
. Antes se te caducan.
Ultimamente los que he comprado son enormes. Hace poco, para ir us?ndolos, se me ocurrió hacer unos pastelillos con varias capas de bizcocho (tipo ?pera), te?idos en diferentes colores, así c**o las distintas capas de crema. Pastelitos arcoiris, quedaron preciosos. Mecachis, no hice fotos, a ver si lo repito y os lo ense?o, o se anima otra con la idea, que quedan muy guapos
Publicado: 26 Mar 2007 10:19
por xaieta
alaaaaaaaaaaaaaaa, te han kedado perfectos!
Publicado: 26 Mar 2007 10:19
por mari1993
Publicado: 26 Mar 2007 10:21
por alegna
Nefer64 escribió:alegna escribió:
Los colorantes cuestan c**o 2,50 ? el bote, pero tienes colorante para toda una vida...
Jo que sí
. Antes se te caducan.
Ultimamente los que he comprado son enormes. Hace poco, para ir us?ndolos, se me ocurrió hacer unos pastelillos con varias capas de bizcocho (tipo ?pera), te?idos en diferentes colores, así c**o las distintas capas de crema. Pastelitos arcoiris, quedaron preciosos. Mecachis, no hice fotos, a ver si lo repito y os lo ense?o, o se anima otra con la idea, que quedan muy guapos
Ehhhhhhhhhhh, menuda idea....