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Aqui los mios...

Aunque a mi no me ha salido ese colorcito rojo... a lo mejor le habrá puesto poquito pimenton...

No tenía bacalao fresco así que los hize con unos lomos de pescado que no tengo ni idea de c**o se llaman en Español...



Tampoco tenía almendras tostadas, así que le puse almendras crudas y con piel...a lo mejor es la piel de la almendra que le dí ese color más marron...



Tambien aproveché la bandeja del varoma para cocer unas patatas y servirlas junto con el pescado...



Bueno nos gusted mucho... creo que es muy fácil, rápida y socorrida...


Ahora que miro la foto... parece una papilla triturada , pero no lo dejeis de hacer que os aseguro que está muy bueno...



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?Pues te ha quedado de lujo!

Bueno, esta vez yo tambien he hecho los deberes, pero sin pasas, a lo mejor por eso se me quedo mas espesa la salsa , y lo hice con bacalao congelado en su punto de sal, aproveche la varoma para hacer unas patatitas y unos calabacines (el calabacin pegaba menos, pero con la dieta no puedo abusar de las patatas).


La foto no es muy buena, pero en fin.

Nos ha gustado mucho, seguro que lo repetimos. Sencillo y muy riquito.

¿Menos mal! Pensaba yo que no os gustaba el pescado.

Estaba yo triste ya.

Mareeeeeeeee, que ahora mismo al leer a Alegna, me he dado cuenta que no he puesto pimenton Bueno, estaba igualmente rico.

Comentarios: Se ha puesto a hervir muy rapido, y se me han quedado la mitad de almendras en la base del varoma, las he tenido que unir luego con la espátula con el resto de la salsa y he utilizado el truco de la maizena, que me gustan las salsas espesas La combinación buenísima También he pueso muchas pasas dentro de la salsa, además de las del varoma.

Pero si no habia visto los deberes esta semana
Me gusta este pescadito, tengo congelado bacalao en su punto de sal, para el sabado lo hago profe

Bueno pues aunque tengo deberes atrasados, esta semana he cumplido No le he echado pasas, las niñas no las quieren y todo lo que la lleva luego ponen pegas. Nos ha gustado mucho y es rapidito, el bacalao queda muy jugoso y la salsa es original Gracias a la profe
Hice primero una ensalada coleslaw



Aqui la salsita:


Aqui el bacalao, junto a unas patatas cocidas al vapor:

La salsa ha quedado un poco seca, pero está muy bueno



Me encanta el contraste del bacalao, las pasas y las almendras.

Encarna, te has vuelto a superar.

Pistacho, has reducido liquidos en la salsa?? A mi me ha dado para dos platos cumplidos, incluso he puesto maizena para espesar

A mi me ha quedado exactamente c**o la de Pistacho, pero no se por que.
yo no he reducido nada, lo unico es que no he puesto pasas