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fatboy36 escribió:ostras marian te ha quedada super original, la niña quedaria alucinada

??HOLA GUAPA ???QUE PENA NO HABERLE PODIDO HACER UNA FOTO A SU CARITA CUANDO LA VI? me dijo tita '????es una muñeca con vestido de tarta ????

marianquiros escribió: El molde fuí una flanera que compré en Portugal ...tenia la forma de c**o pero no era suficiente ,lo cual me hizo hacer otro mismo bizcocho genov?s y con la flanera cortú un recondel por la parte mas ancha y varios por la parte mas escrecha ,hasta completar la altura de la muñeca .








Siento haberme saltado la foto del paso donde ponía la masa de mazap?n pero con las manos pringadas estaba deseando acabarla ..pero es sencillo puse alrededor una pliego de papel albal y lo cortú a la medida del bizcocho ....sobre él fuí poniendo el mazap?n con la arruya del rodillo ;lo cortú ,lo puse en la muñeca y listo para adornarlo



el adorno es de nata coloreada y unas flores hechas con la misma masa del mazap?n que me sobr?









BIZCOCHO GENOV?S EN LA THERMOMIX)

Ingredientes
- 4 huevos
- 120 grs. de azúcar
- 120 grs. de harina

Preparación:

1.- Poner el horno a 180º

2.- Colocar en el vaso la mariposa y echar los huevos + el azúcar y programar: 6 min. / 40º / veloc. 3
3.- Cuando acabe el tiempo, volver a poner otros 6 minutos a la misma velocidad pero sin temperatura.
4.- Pesar la harina sobre la tapa
5.- Poner veloc. 1 e ir dejando caer lentamente la harina por el bocal de la tapa
6.- Cuando haya terminado de echar la harina, parar la míquina y acabar de revolver con la espátula de forma envolvente.

7.- Verter en molde untado y enharinado y hornear sobre 20 min.

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE (thermomix):

- 500 g leche
- 100 g azúcar
- La piel de 1/2 limón
- 5 yemas de huevo
- 40 g maicena
- Un pellizco de sal
-una tableta de chocolate de cobertura



Poner en el vaso la leche con el azúcar y la piel del limón y programe 10 minutos a 90?, velocidad 1

Cuele la leche y vuelva a ponerla en el vaso.

Agregar las yemas, la maicena (disuelta en un poquito de leche fría) y la sal. Programe 4 minutos a 90?, velocidad 4. Tiene que quedar espesita.

Añadir el chocolate deshecho en el microondas y programar 30 segundos velocidad 3 .

D?jela enfriar y antes de utilizar el relleno, batir de nuevo durante 5 segundos, velocidad 4.

MASA DE MAZAP?N

300 GMS DE AZ?CAR GLASS
300 GMS DE ALMENDRA MOLIDA
1 CLARA DE HUEVO
MEZCLAR TODO BIEN Y COLOREAR

ESTO ES EL CORTE :