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?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fresca?

Publicado: 03 Feb 2004 16:52
por beg
Hola ¿Qué tal con el nuevo foro?
Me ha costado un poco pero lo he conseguido.

Antes había un mensaje de levadura que ahora no veo por ninguna parte.
?sabeis a cuanto equivale los sobres?
Tengo varias recetas con levadura de sobre y quiero utilizar la fresca.

Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Re: ?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fre

Publicado: 03 Feb 2004 16:54
por Anonymous
beg escribió:Hola ¿Qué tal con el nuevo foro?
Me ha costado un poco pero lo he conseguido.

Antes había un mensaje de levadura que ahora no veo por ninguna parte.
?sabeis a cuanto equivale los sobres?
Tengo varias recetas con levadura de sobre y quiero utilizar la fresca.

Gracias
Hola, bienvenida. Creo que es 50 grs de levadura fresca, al menos aquí es así :wink:

Publicado: 03 Feb 2004 16:57
por Marta
Hola:
depende de la levadura a la que te refieras. La Royal no lo s?, pero en la levadura en polvo de panadería de Maizena, cada sobre de 5,5 gr. equivale a 14 gr. de levadura fresca de panadería (es que los utilic? este fin de semana y me acuerdo)

Re: ?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fre

Publicado: 03 Feb 2004 16:57
por Meri
beg escribió:Hola ¿Qué tal con el nuevo foro?
Me ha costado un poco pero lo he conseguido.

Antes había un mensaje de levadura que ahora no veo por ninguna parte.
?sabeis a cuanto equivale los sobres?
Tengo varias recetas con levadura de sobre y quiero utilizar la fresca.

Gracias
Hola, segun la instrucciones de la caja un sobre de levadura de panaderia Maizena, equivale a 14 g de la fresca

Publicado: 03 Feb 2004 17:44
por MariaJulia
Hola, yo cuando pone 20 grms. de levadura fresca le pongo un sobre de levadura de panadero porque aunque la equivalencia seráan 14 grms. recomiendan algo menos si utilizas la liofilizada y hasta ahora me ha ido muy bien. :)

Publicado: 03 Feb 2004 17:51
por elvira
MariaJulia escribió:Hola, yo cuando pone 20 grms. de levadura fresca le pongo un sobre de levadura de panadero porque aunque la equivalencia seráan 14 grms. recomiendan algo menos si utilizas la liofilizada y hasta ahora me ha ido muy bien. :)
hola Maria Julia. te as traido tu gatito contigo.Un besazo.