paletilla de cordero al horno...(fotos):

[Energia]

?Vaya aspecto Nachete!


Abrir cualquier post tuyo da gusto, de verdad, tanto la elaboración del plato en sí c**o la presentaci?n son ideales. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[nachete]

Me alegro que os gustase, la verdad es que estaba muy rica...

Parte del secreto, está tambien en el tipo de cordero, en este caso de Extremadura...(el mejor cordero del mundo)

Os dejo el enlace de la receta para quien le interese...

receta10084.html

[atramoy]

madre mia nachete!!!!!!!!!!!!!!! si es que hasta me llega el olorcillo.. mmm

[HORTI]

Bueno, bueno no quiero ser mala, pero discrepo de tu opinión el cordero de Burgos es conocido en el mundo entero

[canelona]

Nacheteeeeeeeeeeee, Rebienvenido

Ayss, hijo no se si lo tuyo es más la cocina o la fotograf?a. ?¿Que bueno!!
Esta la paletilla c**o para dejarla en el plato.

[carmenmv]

Vaya c**o llegas, arrasando. Está espectacular.

Mentxu,

[nachete]

Bueno, bueno no quiero ser mala, pero discrepo de tu opinión el cordero de Burgos es conocido en el mundo entero

Y no te lo discuto, sois verdaderos maestros a la hora de asar carnes, pero personalmente, me quedo con la raza merina (extreme?a), antes que con la churra (castellana)...

[atramoy]

Bueno, bueno no quiero ser mala, pero discrepo de tu opinión el cordero de Burgos es conocido en el mundo entero

Y no te lo discuto, sois verdaderos maestros a la hora de asar carnes, pero personalmente, me quedo con la raza merina (extreme?a), antes que con la churra (castellana)...

nada nada... la merina de piel pa fuera.... y la churra de piel pa dentro...

[HORTI]

Vale, vale que quedo con la decisi?n de atramoy y con el asado de piel pa dentro que es lo que hago yo

[HORTI]

De todas formas, en castilla tambiéntenemos merinas y en algunos restaurantes las ofertan pero no se por qué no nos gustan tanto , será porque nos acostumbran desde pequeños al "lechazo" y a mi no me gusta otro sabor. Tengo que volver por extremadura a probar el cordero y asi zanjamos la cuestión