?Recetas para hacer boniatos?:

[marisalas]

Pod?is darme alguna idea para hacer boniatos, es que siempre los hago asado y están riquísimos, pero me apetece varias, si sab?is de alguna recetilla, ponedmela, porfa.

Besos y mil gracias.

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[jalapa]

No tengo recetas de boniatos, pero si una truchas de batata, es lo mismo que es tipica de Navidad, la hacen aqui en Las Palmas, Mi madre de pequeños nos las ponia fritas c**o las papas, estaban muy ricas. te pongo el enlace de las truchas de batata por si te interesa
receta8938.html&1

[mil_rosas]

Que rica la receta de jalapa, en cuanto pueda la hago... marisalas tambiénpuedes hacer puré de batata para acompañar un asado de carne, queda muy rico.

[CARILEYNE]

Nosotros el boniato lo comemos de varias formas, la que más frito, hay a quien le gusta cortado más grueso y hay a quien le gusta más fino, es c**o las patatas, lo pelas y lo cortas c**o más les guste y lo ponen en agua con sal hasta que lo vas a freir y así queda más crujiente. Así es c**o más me gusta a mi.
También se pueden hervir y cuando estan blando se escurren y se hace un refrito con ajo y aceite de oliva y se le echa por encima. De esta forma tambiénestá muy bueno. Así tambiénse hace la batata, pero ésta última es mucho más dulce.
También se hace un dulce que se llama boniatillo, que aunque a mi personalmente no me gusta mucho, en Cuba a la mayoría les encanta. Si te interesa te busco la receta y te la doy.

[marisalas]

Muchísimas gracias, no sé lo que haréa sin vosotras, sois unos soles.

Mil gracias y muchísimos besos.

[lolitoba]

marisalas puedes hacer empanadillas de moniato qe salen buenisimas y son faciles

[anabea]

si las cueces peladas y troceadas con agua y añadi?ndoles canela, clavo, matalahíva y una rodaja de limón estan muy buenas tambien.esta receta es tipica de Nerja Malaga

[Dorca]

[Marisalas, está es una receta muy tipica de mi tierra República Dominicana. Espero que te guste


Dorca

Pan de batata



Pan de Batata es un postre delicioso con un gusto muy ex?tico y picante.



Tiempo: 45 Mins

Dificultad: Medio

Sirve: 8 personas



Preparación previa: Unta con mantequilla un molde para hornear de 3 pulgadas de alto, espolvorea azúcar morena en el fondo del molde. Calienta en el horno a fuego medio (200ºC).



Ingredientes:

1 libra de batata

4 palitos de canela

1 cucharadita de clavos dulces

1 taza de azúcar

2 tazas de leche entera

1 cucharadita de sal

1/4 taza de pasas

1/2 taza de mantequilla

1/2 taza de c**o rallado

1 cucharadita de ra?z jengibre rallada.

1 cucharadita de canela en polvo

1 pizca de nuez moscada molida



Preparación:

Pela las batatas e hi?rvalas hasta que están blandas. Tritúralas mientras están aún caliente.



Mezcla todos los ingredientes. Vierte la mezcla en el horno y pon en el horno por 30 minutos. Pincha con un cuchillo limpio, si no se pega al cuchillo, saca del horno. Deja nfriar antes de desmoldar.

[lolitoba]

dorca cielo cuanto en peso es una libra? gracias

[Dorca]

dorca cielo cuanto en peso es una libra? gracias

Hola lolitoba, la conversion es la siguiente:

1kg = 2.20 lb

Espero haberte ayudado



Dorca