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Duda sobres gaseosa
Publicado: 15 Oct 2006 09:35
por pinchita
Para hacer magdalenas...en la receta pone 8 pepillos gaseososos (de los blancos y azules) , no tengo y me gustaria saber si se puede sustituir por levadura y añadirle bicabornato...o no
. Muchas gracias
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Publicado: 15 Oct 2006 09:41
por maraos
Puedes ponerle un sobre de levadura Royal
Publicado: 15 Oct 2006 09:46
por pinchita
Sólo uno? Gracias Maraos, es que quiero hacer ahora mismo las magdalenas de Chappappotte
Publicado: 15 Oct 2006 10:42
por macer
Segun mi madre, son dos sobres dobles del "tigre" ( o sea, 4 sobres) los que equivalen a uno de levadura royal
Publicado: 15 Oct 2006 10:44
por JosefinaGonz?lez
Cuanta harina lleva la receta?
Publicado: 15 Oct 2006 11:36
por pinchita
Muchisimas gracias a todos
, Josefina eran 375 gr de harina. Le he puesto 2 sobres de lavadura royal, han subido y han quedado muy esponjosas.
GRACIAS
Publicado: 15 Oct 2006 11:40
por IABARONI
Me temo que llego tarde
yo te iba a decir que hasta que encontre los dichosos papalillos yo siempre lo sustituia por levadura, miraba la equivalencia de harina para la levadura y..... a razón de eso añadia la levadura