Bizcocho S?per Esponjoso...:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 16:41

cucharita escribió:Una duda, si pones el azúcar ly las almendras en el fondo, ?es por qué le das la vuelta al desmoldarlo y presentarlo? :duda:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:
Exactamente...la capa de azúcar y almendras....es la base y al darle la vuelta...queda arriba :wink:

:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

emilia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:930
Registrado:03 Feb 2004 01:00

Mensaje por emilia » 24 Oct 2006 16:52

Auro preciosamia,..........he hecho tú bizcocho (todavía no lo he probado),y me ha subido más del centro que de los bordes :cry:
Lo hice en un molde de 26cm x 6 cm de alto,por los bordes no subi? hasta arriba............?será el horno?? lo puse por arriba por abajo y aire.De todas formas aunque no está tan bonito c**o el tuyo tiene muy buena binta.
Gracias............me encanta tú blog,lo tengo en favoritos :beso: :beso:

lolimu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5473
Registrado:14 Nov 2005 01:00
Ubicación:Thermomix 21 y Breadman

Mensaje por lolimu » 24 Oct 2006 17:00

PUES SI QUE ES SUPERESPECTACULAR :plas: :plas: :plas:

Eguski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5613
Registrado:24 Jul 2006 01:00

Mensaje por Eguski » 24 Oct 2006 17:26

Se ve buenisimo y muy esponjoso, otro mas para mantenerse en linea.

:beso: :beso: :beso:

abriles
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:29
Registrado:11 Feb 2006 01:00

Mensaje por abriles » 24 Oct 2006 17:36

:plas: :plas: peazo bizcocho quien lo pillara ahora con una tacita de cafe.jajajajaja :wink: :lol:

auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 17:56

emilia escribió:Auro preciosamia,..........he hecho tú bizcocho (todavía no lo he probado),y me ha subido más del centro que de los bordes :cry:
Lo hice en un molde de 26cm x 6 cm de alto,por los bordes no subi? hasta arriba............?será el horno?? lo puse por arriba por abajo y aire.De todas formas aunque no está tan bonito c**o el tuyo tiene muy buena binta.
Gracias............me encanta tú blog,lo tengo en favoritos :beso: :beso:
Hola Emilia...jol?n...pues si que esta dando problemas el dichoso bizcochito :pelea:

Te digo lo mismo que a Gijonesa, si al ponerlo en el molde la consistencia de la masa era c**o una mousse, el problema debe estar en el horno....lo que te puedo asegurar es que si te a subido del centro....es por que la temperatura era demasiado fuerte.... :nodigona:

Lo siento guapa...espero que al menos este rico :beso: :beso:

sezars
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1187
Registrado:27 Mar 2006 01:00
Ubicación:alcala de henares

Mensaje por sezars » 24 Oct 2006 18:08

auto44 yo si las veo aqui, esta de rechupete :)

lolitoba
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11834
Registrado:07 Sep 2006 01:00
Ubicación:alicante

Mensaje por lolitoba » 24 Oct 2006 18:17

auro gracias por la receta del bizcocho aber si tengo tiempo y lo ago y te lo pongo para qe medes el bisto bueno a y gracias por poner tu blok no lo abia bisto me lo e guardado en faboritos y me paro aberlo tranquila por solo evisto la tarta sacher y me eqedado pasmada :o hija qe buena eres te traigo ami casa y te devuelvo ala tu ya cuando me allas enseñado todo lo qe sabes jajajajajajajaj bueno me voy otra vez aver a mi pitufina la forera mas peqe?a del foro un besazo y gracias por compartir con nosotras tus recetas :beso:
de lolitoba

biercana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5028
Registrado:19 Mar 2005 01:00
Ubicación:mmmm donde andar

Mensaje por biercana » 24 Oct 2006 23:26

SIGO VIENDOLO Y SE ME HACE LA BOCA AGUA :babas: :babas: AURO UNA PREGUNTA:
QUE MEDIDA ES EN ml UN CUBILETE? :duda: :duda:

ADANICRUZ
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:109
Registrado:09 Jul 2006 01:00

Mensaje por ADANICRUZ » 25 Oct 2006 00:19

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Este bizcocho tiene buena pinta,seguro que lo haré :up: :up: :up: Me ha gustado tu blog,no lo conocía. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 27 invitados