Esp?rragos verdes a la plancha y crema de esp?rragos verdes:

[FAMALAP]

En el libro de Cristina Galiano viene cómo aprovechar las partes finales y duras de los espárragos para hacer una cremita, y sale deliciosa

Aquí los espárragos verdes a la plancha
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Y la cremita...umhumh, con taquitos de jamón serrano
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[canelona]

Yo no soy de cremas, pero asi presentada y sin hacerla yo, estoy segura que la probaria, tiene muy buena pinta el plato y ademas de aprovechamiento.

[antonia]

Pon la receta de la crema porfa