Aniversario Amorcito (fotos):

[nancyfan]

un aniversario de lujo y buena mesa


saludos data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[canelona]

Felicidades a tu amorcito, casi me pierdo este post, con la cosas tan ricas que has preparado.

Sobre la tarta....yo creo que no te gusted, porque no quedo c**o una mousse verdadera, no es que yo entienda mucho, pero justo tir? una el lunes, y la textura era igual que la tuya...."com triat" que diriamos en valenciano...no se explicarlo en castellano, es c**o si la nata se hubiese cortado al mezclarla con los demás ingredientes, y por eso se ve c**o de dos colores, con cositas blancas por enmedio...¿no estaba asi? ?o lo hacen mis ojos?

El fallo lo tuve en la mia, al montar la nata, no quedé mantequilla, por supuesto, pero no quedé en el punto bueno de nata montada, sino algo pasadillo, no te das cuenta hasta que se mezcla con todo, ahí ya me fij? que no se había quedado textura de mousse, mousse, que parece una nube esponjosa, estaba mas pesada, pero dejé que cuajara para ver si se arreglaba y no, no se arregló quedo así...c**o dos colorcitos.

Aleeeeeeeeeeee, que rolloooooooooooo he puesto.

Bueno, muy bueno todo

[kariqui]

muy bueno todo

[kariqui]

muy bueno todo

[lolimu]

FELICIDADES PARA TU AMORCITO Y PARA TI TAMBIEN POR LO BIEN QUE LO HAS HECHO

[alegna]

Felicidades a tu amorcito, casi me pierdo este post, con la cosas tan ricas que has preparado.

Sobre la tarta....yo creo que no te gusted, porque no quedo c**o una mousse verdadera, no es que yo entienda mucho, pero justo tir? una el lunes, y la textura era igual que la tuya...."com triat" que diriamos en valenciano...no se explicarlo en castellano, es c**o si la nata se hubiese cortado al mezclarla con los demás ingredientes, y por eso se ve c**o de dos colores, con cositas blancas por enmedio...¿no estaba asi? ?o lo hacen mis ojos?

El fallo lo tuve en la mia, al montar la nata, no quedé mantequilla, por supuesto, pero no quedé en el punto bueno de nata montada, sino algo pasadillo, no te das cuenta hasta que se mezcla con todo, ahí ya me fij? que no se había quedado textura de mousse, mousse, que parece una nube esponjosa, estaba mas pesada, pero dejé que cuajara para ver si se arreglaba y no, no se arregló quedo así...c**o dos colorcitos.

Aleeeeeeeeeeee, que rolloooooooooooo he puesto.

Bueno, muy bueno todo

Pues eso mismo me paso a mi con la tarta Whisky que hize este verano, que solo me di cuenta que se había pasado la nata después de descongelar la tarta y ver que no estaba en su punto,... y a la basura tambien....

Pero lo demás todo muy bonito Boston, me han gustado mucho c**o te han quedado las tortillas en forma de flor...

[Atina]

Muy buena cena

[boston]

Felicidades a tu amorcito, casi me pierdo este post, con la cosas tan ricas que has preparado.

Sobre la tarta....yo creo que no te gusted, porque no quedo c**o una mousse verdadera, no es que yo entienda mucho, pero justo tir? una el lunes, y la textura era igual que la tuya...."com triat" que diriamos en valenciano...no se explicarlo en castellano, es c**o si la nata se hubiese cortado al mezclarla con los demás ingredientes, y por eso se ve c**o de dos colores, con cositas blancas por enmedio...¿no estaba asi? ?o lo hacen mis ojos?

El fallo lo tuve en la mia, al montar la nata, no quedé mantequilla, por supuesto, pero no quedé en el punto bueno de nata montada, sino algo pasadillo, no te das cuenta hasta que se mezcla con todo, ahí ya me fij? que no se había quedado textura de mousse, mousse, que parece una nube esponjosa, estaba mas pesada, pero dejé que cuajara para ver si se arreglaba y no, no se arregló quedo así...c**o dos colorcitos.

Aleeeeeeeeeeee, que rolloooooooooooo he puesto.

Bueno, muy bueno todo

Primero de todo de rollo nada, te has explicado perfectamente, lo de com triat, ya te entiendo, así me parecio, yo creia que era por la gelatina, que primero la tuve en un poco de agua fria y despues me mandaba la receta que la diluyera en una cucharada de agua caliente y la nata c**o dices tú
estaba bien montada y las clara a punto de nieve, oseanse que tambien se ha ido a la basura, a la que quieres probar alguna cosa nueva es un fiasco, bueno que se le va hacer.

Gracias por estar aquí.

[canelona]

gracias.

Pues ya ves que nos pasa a todas...ahora si a la proxima veo que se queda asi, con esa textura, no sigo, que ya he escarmentado.

Era una mousse de manzanas cocidas, y con la iluis??n que tenia...mi gozo en un pozo. Pero volverá a intentarlo

[boston]

Se guiremos perseverando, Canelona, que le vamos a hacer.