Aniversario Amorcito (fotos):

[maraos]

No se lo he dicho, mis decisiones las tomo yo

solo faltaría

entonces, cuando vengo????

Venga cuando quieras ala

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[luisasc]

[Q bonito t ha quedado todo, y la cena tiene q estar riquisima, muchas felicidades para tu marido.

[auro44]

Pues yo le veo muy buena pinta al corte ¿por que no te gusto??


??Felicidades para amorcito??....que seais muy felices

[boston]

Pues yo le veo muy buena pinta al corte ¿por que no te gusto??


??Felicidades para amorcito??....que seais muy felices

Veras te cuento, la base bien un poco empalagosa, la mousse llevaba 100 grs. de nestle postres,200 grs. de nata montada,100 grs. de azucar, 3 huevos
3 hojas de gelatina, yo le he puesto 4 y las claras montadas a punto de nieve.
La textura de la mouse no me ha gustado, vaya que no pienso repetir.

La base tiene arreglo con un genoves con cacao ya valdr?a.

Bueno pues eso.

Un saludo.

[Beparopa]

Felicidades a tu amorcito y a ti por el menu que os habeis zampado

[begotxu1]

Que es lo que has echo con los moldes de flor????

Pon me la receta por fa para empezar a utilizarlos

Begotxu, sólo he cuajado tortilla de patatas, y al horno, controlando mucho porque la verdad que en moldes de silicona tienes que vigilar mucho.

Ay boston os leo tan deprisa que se me había pasado que las rosas eran de tortilla

Pero una preguntita c**o lo haceis , se hacen las patatas a parte y luego se mezclan con el huevo o se pone todo en crudo y que se hagan en el horno, no creo que no, sino el huevo quedaría muy echo

Espero que pasar?ais un buen dia

[boston]

Que es lo que has echo con los moldes de flor????

Pon me la receta por fa para empezar a utilizarlos

Begotxu, sólo he cuajado tortilla de patatas, y al horno, controlando mucho porque la verdad que en moldes de silicona tienes que vigilar mucho.

Ay boston os leo tan deprisa que se me había pasado que las rosas eran de tortilla

Pero una preguntita c**o lo haceis , se hacen las patatas a parte y luego se mezclan con el huevo o se pone todo en crudo y que se hagan en el horno, no creo que no, sino el huevo quedaría muy echo

Espero que pasar?ais un buen dia

Begotxu, veras primero pocho las patas y la cenolla cortaditas a cuadritos
bien pequeñitos, lo dejo reposar y seguidamente bato los huevos y lo mezclo, engraso los moldecitos con spray de aceite de oliva y relleno, lo pongo al horno a 150º vigilando en todo momento, ya sabes que los moldes de silicona van muy rápidos.
Si no te queda claro, me lo vuelves a preguntar, no se si me he explicado bien.

[begotxu1]

Begotxu, sólo he cuajado tortilla de patatas, y al horno, controlando mucho porque la verdad que en moldes de silicona tienes que vigilar mucho.

Ay boston os leo tan deprisa que se me había pasado que las rosas eran de tortilla

Pero una preguntita c**o lo haceis , se hacen las patatas a parte y luego se mezclan con el huevo o se pone todo en crudo y que se hagan en el horno, no creo que no, sino el huevo quedaría muy echo

Espero que pasar?ais un buen dia

Begotxu, veras primero pocho las patas y la cenolla cortaditas a cuadritos
bien pequeñitos, lo dejo reposar y seguidamente bato los huevos y lo mezclo, engraso los moldecitos con spray de aceite de oliva y relleno, lo pongo al horno a 150º vigilando en todo momento, ya sabes que los moldes de silicona van muy rápidos.
Si no te queda claro, me lo vuelves a preguntar, no se si me he explicado bien.

[Angelalba]

MUY BIEN ELGIDO EL MENU, TE HA QUEDADO ESTUPENDO. TIENE QUE ESTAR BUENIIIIIIIIISIMO!!!.

[boston]

Lo subo para que vea la respuesta Auro44