MundoRecetas.com

Pues eso, cuantos minutos necesitan?

Gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

maria_tesouro escribió:Pues eso, cuantos minutos necesitan?

Gracias.

Con tres minutitos tienes bastante, si lo quieres duro

Gracias.

Yo los suelo dejar unos 5 minutos contados desde que el agua vuelve a hervir, una vez burbujea fuerte bajo la vitro al 4 y cuento los minutos

Recuerda pones el agua a hervir, cuando burbujea echas la sal, metes los huevos y les das una vuelta despacito con una cuchara de madera, para que la yema se ponga en el centro (igual sirve para los de gallina) y cuando vuelve a hervir bajas el fuego y cuentas los minutos, 5 codorniz - 12 para los de gallina.

Así te quedan estupendos, es que parece una chorrada pero una ensalada con unos huevos bien cocidos no veas c**o cambia y yo al principio los cocia sin más, ponía agua a hervir y pa dentro, salpicaba toda la vitro y en fin, hasta me olvidaba el tiempo que los dejaba hirviendo