Cebolla amarga...:

[Sverdrup]

...., no se si os ha pasado: cuando trituro la cebolla para dejarla pequeñita, me amarga, sabeis porque?, o ¿c**o debo picarla pequeña para que me quede sabrosa?

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[soymama]

mira a mi tambien me pasa, a ver si alguien nos contesta, por q me acuerdo de unos mejllones al curry, 2 kilos q tuve q tirar.......
Me apunto a la duda...un saludo

[sezars]

CREO HABER LEIDO en algun post por aqui que la cebolla picada en la th amargaba.... no se porque, a ver si alguien responde mejor que yo

[TONKA]

Mirate este enlace de un post sobre el tema a ver si te ayuda:

recetas-postt121365.html

[babybbt]

si es verdad ya se ablo de este tema , jeje