A veces buscamos cosillas complicadas, brioches, bizcochos, y lo fácil lo tenemos delante o lo tengo y ni me doy cuenta. 
Con una masa de pizza lo bien que hemos merendado, yo buscaba una coca dulce y al final con restos que tenía por casa....
Es la masa del libro, con sal y todo
pero ni se nota, y luego pincelada con mantequilla, por encima, frutas que tenía macer?ndose con ron, nueces picadas, pegotones de azucar con agua, y más azucar espolvoreado.
Y con la otra mitad, esta idea que me ha dado mafalda...y que yo no las tenía todas conmigo, pimientos con aceite y azucar por encima. ??ricooooo, ricoooooooo, ricoooooo!
Los pimientos los he picado con la th, luego los he puesto en un bol con un pelín de aceite y azúcar y al micro, durante dos minutos para ablandarlos, luego al salir, les he hechado más azucar. y he puesto la mezcla sobre las coquitas, espolvorear con más azucar.
Parece mucho azuquitar, pero hay que ser generosa para que se caramelice el pimiento con el calor del horno, c**o me ha dicho mafalda.Y el resultado
Es de mala educación el mordisquito, pero no he tenido paciencia...
Lo que ha dado de si la masita de la pizza, ha dado hasta para un "bujerito" más en el cintur?n
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