?Que son arepas?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
gadea
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1102
Registrado:22 May 2005 01:00
Ubicación:Sanlucar de Barrameda
¿Qué son arepas?

Mensaje por gadea » 03 Feb 2007 19:09

Pues, eso...que son arepasó
Es que vi ayer en el Mercadona harina para hacer arepas y me ha picado la curiosidad.

:beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

ARANPE
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6180
Registrado:21 Nov 2006 01:00

Mensaje por ARANPE » 03 Feb 2007 19:16

Espero que esto te saque de dudas

http://es.wikipedia.org/wiki/Arepa

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

temis
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:163
Registrado:04 Sep 2006 01:00

Mensaje por temis » 03 Feb 2007 19:19

no se en otros paises si sea lo mismo, pero en colombia son unos amasijos con queso, harina para arepas ( tambien puede ser harina de maiz) y agua y/o leche, algunas veces le ponesmos huevos dentro, voy a poner un paso a paso en cuento pueda ;)

Mar_de_las_antillas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1934
Registrado:26 Dic 2005 01:00

Mensaje por Mar_de_las_antillas » 03 Feb 2007 19:22

8) La arepa es nuestro "pan" de cada dia. Se come tanto en Colombia c**o en Venezuela. Se puede comer frita o asada. Son unos discos hechos de masa de maíz precocido los cuales van a freir o asarse y se comen rellenos de carnes picaditas y preparadas, fiambres o jamones, quesos, hasta sola es riquísima :duda: y si colocas un poquito de mantequilla. MMMMMMMMMMMMM- Compra el empaque y en él encontrarás la receta. Aquí te dejo un link de cicina venezolana

http://www.venezuelatuya.com/cocina/index.htm

:up: :up: :up: :beso: :beso:

macor
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1178
Registrado:23 Dic 2004 01:00
Ubicación:Sevilla

Mensaje por macor » 03 Feb 2007 19:23

temis escribió:no se en otros paises si sea lo mismo, pero en colombia son unos amasijos con queso, harina para arepas ( tambien puede ser harina de maiz) y agua y/o leche, algunas veces le ponesmos huevos dentro, voy a poner un paso a paso en cuento pueda ;)
Si, por favor! Un paso a paso de arepas! Qué ricas! Yo las he probado en un bar que llevaban unos colombianos y las hacían de varios tipos, de queso, de carne... estaban riquísimas.
Espero el paso a paso.
:beso:

monfer
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:518
Registrado:27 Nov 2006 01:00
Ubicación:(th 21)

Mensaje por monfer » 03 Feb 2007 19:53

:nodigona: Yo tambien quiero otro paso a paso, seráa interesante hacerlas, ahhh y con ingredientes facilitos que podamos encontrar :nodigona: ... yo las probé en Tenerife y nos gustaron muchisimo

encarnasao
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24522
Registrado:23 Oct 2005 01:00
Ubicación:cordobesa en Navarra

Mensaje por encarnasao » 03 Feb 2007 19:56

a mi me llevo campanilla a probarlas a una arepera y estaba bien buena. :)
:beso: :beso:

Mar_de_las_antillas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1934
Registrado:26 Dic 2005 01:00

Mensaje por Mar_de_las_antillas » 03 Feb 2007 19:58


Maxorata
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3955
Registrado:07 Jun 2004 01:00
Ubicación:Canarias

Re: ¿Qué son arepas?

Mensaje por Maxorata » 03 Feb 2007 20:00

gadea escribió:Pues, eso...que son arepasó
Es que vi ayer en el Mercadona harina para hacer arepas y me ha picado la curiosidad.

:beso: :beso:
Es una harina especial de maiz para hacer unas tortitas que se frien en aceite caliente, se pueden rellenar de verduras o carne. Es propio de venezuela y de las islas occidentales de Canarias. :wink:

behbeh
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3129
Registrado:18 Nov 2005 01:00
Ubicación:Galicia

Mensaje por behbeh » 03 Feb 2007 22:03

Siiiiiii, un paso a paso!!!!!!!!!



Yo los intentú varias veces, son patas para celiacos y además sieven para bocadillos, pero imposible que me salieran bien. Las intentú a la plancha, horneadas.....y nada.


Yo las probé una vez hechas por una venezolana y estaban de puro vicio.


?????paso a paso!!!!!!, pero con explicación clarita ( así c**o para muuuuy torpes :lol: :lol: :lol: :lol: )

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 40 invitados