Sab?is alguna receta....?:

[maraos]

JALAPIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

DONDE ESTAS

esperéndola me estoy durmiendo yo......debe ser una receta inmensa data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[jalapa]

Siiiiii, la sopa de pesacado en el thermomix es exquisita
Buenisima

y me vas a dar la receta?

Pues no se si dartela
Deja que lo piense







Bueno te la pongo

SOPA DE PESCADO


Primer paso. Recipiente Varoma
 250 o 500 gr. de chirlas o mejillones
Ponerlas en agua con sal y reservar
 300 gr de pescado en filetes (puede ser congelado)
 2 huevos

Segundo paso: Fumet:
 150 o 200 gr de gambas
 500 De agua
Poner las cáscaras y cabezas de las gambas con el agua (reservar los cuerpos) y programar 5 minutos, 100º y vel.4 . Colar, reservar y lavar muy bien el vaso y la tapadera

Tercer paso Sofrito
 100 gr de pimiento rojo.
 100 gr de pimiento verde
 150 gr de cebolla
 2 dientes de ajo
Trocear todo de 4 -6 segundos en vel. 4

 200 gr. de tomate triturado
Añadir a lo anterior y triturar 15 segundos en velocidad 10

 70 gr de aceite
Agregar y sofreir programando 7min. VAROMA y vel. 1

Cuarto paso. Resto
 500 gr de agua
 2 ? pastillas de caldo de pescado
 1 hoja de laurel
 1 cayenita (optativa)
 Pimienta
Agregue estos ingredientes y el fumet reservado. Programe 7 minutos, temperatura VAROMA y velocidad 1
Lavar las chirlas o los mejillones, envolver los huevos en film transparente y poner todo, junto con el pescado con el recipiente VAROMA

Quinto paso

 60 gr de arroz

Cuando acabe el tiempo, echar el arroz, colocar el recipiente VAROMA y programar 15 minutos, temperatura varoma, vel. 1. Retirar el recipiente Varoma. Echar los cuerpos de gambas. Echar en una sopera las chirlas y el pescado partido en trozos, y los huevos en rodajas. Incorporar lo que tenemos en el vaso, espolvorear con perejil troceado con unas tijeras


Hazla porque esta buenisiiiiiiiiiiiiima

[syrita]

AHORA FALTA MARAITOS

ESTARA EN LA CAMITA

BUENAS NOCHES, BESOTES

[jalapa]

AHORA FALTA MARAITOS

ESTARA EN LA CAMITA

BUENAS NOCHES, BESOTES

Se mimio

[jalapa]

Siiiiii, la sopa de pesacado en el thermomix es exquisita
Buenisima

y me vas a dar la receta?

es q tiene q copiarla del libro

Nooooooooooooooo, la tengo en el ordenador

[maraos]

Siiiiii, la sopa de pesacado en el thermomix es exquisita
Buenisima

y me vas a dar la receta?

Pues no se si dartela
Deja que lo piense







Bueno te la pongo

SOPA DE PESCADO


Primer paso. Recipiente Varoma
 250 o 500 gr. de chirlas o mejillones
Ponerlas en agua con sal y reservar
 300 gr de pescado en filetes (puede ser congelado)
 2 huevos

Segundo paso: Fumet:
 150 o 200 gr de gambas
 500 De agua
Poner las cáscaras y cabezas de las gambas con el agua (reservar los cuerpos) y programar 5 minutos, 100º y vel.4 . Colar, reservar y lavar muy bien el vaso y la tapadera

Tercer paso Sofrito
 100 gr de pimiento rojo.
 100 gr de pimiento verde
 150 gr de cebolla
 2 dientes de ajo
Trocear todo de 4 -6 segundos en vel. 4

 200 gr. de tomate triturado
Añadir a lo anterior y triturar 15 segundos en velocidad 10

 70 gr de aceite
Agregar y sofreir programando 7min. VAROMA y vel. 1

Cuarto paso. Resto
 500 gr de agua
 2 ? pastillas de caldo de pescado
 1 hoja de laurel
 1 cayenita (optativa)
 Pimienta
Agregue estos ingredientes y el fumet reservado. Programe 7 minutos, temperatura VAROMA y velocidad 1
Lavar las chirlas o los mejillones, envolver los huevos en film transparente y poner todo, junto con el pescado con el recipiente VAROMA

Quinto paso

 60 gr de arroz

Cuando acabe el tiempo, echar el arroz, colocar el recipiente VAROMA y programar 15 minutos, temperatura varoma, vel. 1. Retirar el recipiente Varoma. Echar los cuerpos de gambas. Echar en una sopera las chirlas y el pescado partido en trozos, y los huevos en rodajas. Incorporar lo que tenemos en el vaso, espolvorear con perejil troceado con unas tijeras


Hazla porque esta buenisiiiiiiiiiiiiima

Gracias cariño!