cosas que salgan bien en la thermomix y cosas que no:
-
- Cafetera/o
- Mensajes:155
- Registrado:04 Oct 2005 01:00
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:417
- Registrado:05 Feb 2007 01:00
PUES SALE BIEN:
TODA CLASE DE REPOSTER?A Y MASAS, MONTAR NATA, CLARAS, COBERTURA DE CHOCOLATE......................
NO SE LE RESISTE NADA A LA TH
EL ARROZ CON LECHE
LA BECHAMEL
LA LECHE FRITA
PIZZAS Y c**o YA HE DICHO MASAS
EL POLLO AL CHILINDRON
ALGUNAS COSAS AL VAROMA ( ROLLITOS DE POLLO RELLENOS, VERDURITAS, HUEVOS, PATATAS, PESCADO .....) PERO LOS FLANES Y ESO PREFIERO AL MICRO O AL HORNO AL BAÑO MARIA, DEMASIADO BLANDOS EN EL VAROMA.
LUEGO PARA COCINAR LEGUMBRES Y PURES:
PREFIERO LA OLLA A PRESI?N EN MUCHO MENOS TIEMPO, PARA TRITURAR, PULVERIZAR ETC...LA TH SIN COMENTARIOS ES LA MEJOR.
LAS NATILLAS SE QUEDAN MUY L?QUIDAS CON LA RECETA DE LA TH-31 AL MENOS.
LOS ARROCES NO ME ACABAN, PREFIERO MI PAELLA DE TODA LA VIDA O MI OLLA CONVENCIONAL.
LAS SALSAS MUY RICAS EN LA TH PERO EL AJOACEITE A MANO.
LOS YOGURES, SI ESTÉN RICOS PERO NADA c**o EN LA YOGURTERA.
LOS HELADOS A?N NO LOS HE PROBADO................
EN FIN QUE YO M?S QUE NADA LA UTILIZO c**o PINCHE DE COCINA Y PARA TODO LO DE REPOSTER?A QUE YA ES BASTANTE!!!!!!!!!!!!!!!!.
TODA CLASE DE REPOSTER?A Y MASAS, MONTAR NATA, CLARAS, COBERTURA DE CHOCOLATE......................
NO SE LE RESISTE NADA A LA TH
EL ARROZ CON LECHE
LA BECHAMEL
LA LECHE FRITA
PIZZAS Y c**o YA HE DICHO MASAS
EL POLLO AL CHILINDRON
ALGUNAS COSAS AL VAROMA ( ROLLITOS DE POLLO RELLENOS, VERDURITAS, HUEVOS, PATATAS, PESCADO .....) PERO LOS FLANES Y ESO PREFIERO AL MICRO O AL HORNO AL BAÑO MARIA, DEMASIADO BLANDOS EN EL VAROMA.
LUEGO PARA COCINAR LEGUMBRES Y PURES:
PREFIERO LA OLLA A PRESI?N EN MUCHO MENOS TIEMPO, PARA TRITURAR, PULVERIZAR ETC...LA TH SIN COMENTARIOS ES LA MEJOR.
LAS NATILLAS SE QUEDAN MUY L?QUIDAS CON LA RECETA DE LA TH-31 AL MENOS.
LOS ARROCES NO ME ACABAN, PREFIERO MI PAELLA DE TODA LA VIDA O MI OLLA CONVENCIONAL.
LAS SALSAS MUY RICAS EN LA TH PERO EL AJOACEITE A MANO.
LOS YOGURES, SI ESTÉN RICOS PERO NADA c**o EN LA YOGURTERA.
LOS HELADOS A?N NO LOS HE PROBADO................
EN FIN QUE YO M?S QUE NADA LA UTILIZO c**o PINCHE DE COCINA Y PARA TODO LO DE REPOSTER?A QUE YA ES BASTANTE!!!!!!!!!!!!!!!!.
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:39
- Registrado:14 Feb 2007 01:00
Lo que mejor las salsas de tomate, yogur, y masas de todo tipo.
El arroz procuro que sea vaporizado para que no se pegue demasiado, y siempre pongo algo menos de cantidad de lo que dice la receta. El arroz exotico está buenisimo...
En cuanto a la reposteria, la verdad es que sale demasiado bien. Con lo que engorda!!
Lo que no tengo ni idea, y he probado y me sale horrible es la coci?n de garbanzos o alubias.
En cambio las lentejas si que salen bien.
El arroz procuro que sea vaporizado para que no se pegue demasiado, y siempre pongo algo menos de cantidad de lo que dice la receta. El arroz exotico está buenisimo...
En cuanto a la reposteria, la verdad es que sale demasiado bien. Con lo que engorda!!
Lo que no tengo ni idea, y he probado y me sale horrible es la coci?n de garbanzos o alubias.
En cambio las lentejas si que salen bien.
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7825
- Registrado:15 Feb 2005 01:00
- Ubicación:BARCELONA(TH-21)
Y le pusiste leche de c**o dnd compras eso...si no se le pone?? ese ingrediente me a mataohiphopsus escribió:receta9504.html&277luna_mj8 escribió: No lo he probado Anda pasame la recetita si la tienes y te haré caso.... Yo tengo la th 21.
Yo no le hecho cayena ni queso rallado (lo probé con el queso y no me gusta)
Cuando lo pruebes me cuentas!!
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:528
- Registrado:04 Oct 2006 01:00
- Ubicación:Un pueblecito de Barcelona (TH 31 / Cheff 2000)
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:29
- Registrado:27 Ene 2007 01:00
De lo que he probado de hacer me ha salido
las masas de pizza
los bizcochos
las cremas de verduras, guisantes etc
el arroz a la milanesa, receta del libro, buenisimo
las trufas
la verdura al varoma
las pechugas de pollo con jamon y queso al varoma
la empanada
macarrones con salmon y queso de cabra
el pastel de atun
la tara tres chocolates
No sí todo me sale bien con la thermomix y eso que no soy buena cocinera, je je
las masas de pizza
los bizcochos
las cremas de verduras, guisantes etc
el arroz a la milanesa, receta del libro, buenisimo
las trufas
la verdura al varoma
las pechugas de pollo con jamon y queso al varoma
la empanada
macarrones con salmon y queso de cabra
el pastel de atun
la tara tres chocolates
No sí todo me sale bien con la thermomix y eso que no soy buena cocinera, je je
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4524
- Registrado:07 Oct 2005 01:00
- Ubicación:Camino a C?diz,... pero soy de Marbella
Lo venden en Carrefour, en el Lidl tb lo he comprado alguna vez, y seguramente lo vendan tb en Alcampo...luna_mj8 escribió:Y le pusiste leche de c**o dnd compras eso...si no se le pone?? ese ingrediente me a mataohiphopsus escribió:receta9504.html&277luna_mj8 escribió: No lo he probado Anda pasame la recetita si la tienes y te haré caso.... Yo tengo la th 21.
Yo no le hecho cayena ni queso rallado (lo probé con el queso y no me gusta)
Cuando lo pruebes me cuentas!!
Si no lo echas, no es ex?tico No, en serio, supongo que si no lo encontraras podrás cambiarlo por una lata de leche evaporada y un puñao bastante grande de c**o rallado
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 24 invitados