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sos, zanahorias
Publicado: 23 Feb 2007 20:37
por txary
a ver os necesito!!!!!
tengo zanahorias y quiero hacer una cremita o algo así con la thermomix, pero estoy falta de ideas.. .es que ya es viernesss
venga vaaaaa.... alguna facilitaaaa
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Publicado: 23 Feb 2007 20:49
por carmenmv
txary, aquí tienes dos:
modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&offset=2
Y
modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&offset=0
Y esta de thermomix:
Crema de zanahorias
- 600 g de patatas
- 1/2 cebolla pequeña
- 250 g de zanahorias
- 2 cucharadas de aceite (20gr.)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 bote de leche evaporada ideal
- 2 pastillas de caldo (avecrem de pollo va bien)
- 400 ml. de agua
- Pimienta
Se echa la cebolla y las zanahorias y se trocean 8 segundos velocidad 3 y 1/2. Ayudarse con la espátula.
Añadir el aceite y la mantequilla y ponerlo 5 minutos temperatura 100º, velocidad 4.
Añadir las patatas troceadas y el resto de los ingredientes y triturar 20 segundos velocidad 6.
Finalmente, programar 20 minutos temperatura 100º velocidad 4. Cuando falten 5 minutos bajar a 90?.
Sale muy cremosa y suave.
Publicado: 23 Feb 2007 20:52
por txary
Publicado: 23 Feb 2007 23:17
por txary
me ha estado de requetechupete, gracias
Publicado: 23 Feb 2007 23:18
por babybbt
la de mjmix de su web esta muy ricaaaaaaaaaa
Publicado: 23 Feb 2007 23:28
por carmenmv
txary escribió:me ha estado de requetechupete, gracias
Me alegro habertela recomendado.