Congelar fresas:

[MARVEL]

Ha una oferta mu buena de fresas en un supermercado, pero claro, no puedo comer tantas de golpe.

He visto pro ahí que congel?is fresas, si es así, luego cómo las utiliz?is,élas dejéis descongelar?, ?se pueden comer enteras o son paras batidos, etc?. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[encarnasao]

son para batidos, tarta, o espumas. no valen para comer enteras, pues se ponen pasaditas.

[cucharita]

Si le quitas bien el agua una vez descongeladas tambien puedes hacer mermelada.

[faraona]

yo las limpio. Las lavo y las pongo sobre papel absorvente y las congelo. Si klo haces sobre una bandeja luego las puedes poner en bolsas y no se pegan.
Algunas sirven para adornar, pero puedes hacer todo lo que te han dicho, Tb puedes hacer el helado rápido

[MARVEL]

Gracias, así lo haré.

[Nefer64]

Yo solo las congelo para hacer la espuma de fresas y el sorbete, que luego no necesitas descongelarlas. Pero tambien para un postre que hago con pasta filo, crema pastelera y fresas o frutas del bosque, que al hornear no me importa que están blanditas, porque es verdad que ?se es el problema de las congeladas

[canelona]

??que me lo digan a mi!! descongel? fresas ayer para una tarta y se pusieron blandurrias, blandurrias, pero para picarlas congeladas o batidos, estan de muerte

[MARVEL]

Quiero hacer elspum?n de fresas de Auro, ?puedo echarlas congelad así me imagino que s?, pero pregunto