paso a paso tarta tres chocolates:

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jannapm
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paso a paso tarta tres chocolates

Mensaje por jannapm » 06 Mar 2007 10:49

necesito para una amiga ,una tarta tres chocolates sin thermomix
gracias
quiere hacerla a su hijo para su cumpleaños data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

comoju
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Mensaje por comoju » 06 Mar 2007 10:58

Es muy sencilla sin la Th.

Es que ponga a calentar los líquidos con el chocolate y el azúcar, reservando un poco de la nata donde disolveré el sobre de cuajada, y cuando ya empiece a hervir, añade el vasito donde puso los polvos de la cuajada, y le da otro hervor y ya está listo

jannapm
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Mensaje por jannapm » 06 Mar 2007 12:16

gracias comoju,ahora necesito los ingredientes,asi parece facil

pantu
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Mensaje por pantu » 06 Mar 2007 13:13

Te pongo los ingredientes de la receta original.

150 grm de chocolate negro.
150 grm de chocolate con leche.
150 grm. de chocolate blanco.
150 grm. de azúcar.
750 ml. de nata.
750 ml. de leche.
3 sobres de cuajada.
Bizcochos de soletilla.


Yo hago una base con los bizcochos de soletilla (son muy buenos los de la marca "la filo" que venden en Mercadona) triturados y mezclados con 50 grm de mantequilla y un chorrito de leche. Con esta mezcla cubro la base del molde.
Cada capa de chocolate lleva 250 ml. de nata, 250 de leche y un sobre de cuajada. En cuanto al azúcar, yo puedo darte mi versión, pues no me gustan las cosas muy dulces. De los 150 grm. totales de la receta, yo pongo 70 grm al chocolate negro; 40 al chocolate con leche y ninguna al chocolate blanco, que es bastante dulce.
Prueba a hacerla c**o te explicó Comoju, que sale bastante buena. Suerte.

luna_mj8
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Mensaje por luna_mj8 » 06 Mar 2007 13:36

Yo la hago solo con leche, y solo pongo azucar a la capa de xocolate negro un par de cucharadas soperas.Luego recuerda de meterla en la nevera entre capa y capa y rallarla con el tenedor antes d verter la próxima todo con mucha delicadeza.

solita
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Mensaje por solita » 06 Mar 2007 22:22

Espero que a tu amiga le sirva este paso a paso de la Tarta de Tres Chocolates de seviyana_85

postlite120785-.html

fizadera
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Mensaje por fizadera » 06 Mar 2007 23:04

YO ENTRE CAPA Y CAPA LO VERTIA ENCIMA DE LA ESCURRIDERA Y LUEGO LA ESCURRIDERA ESTABA DE RECHUPETE, ASI COMPROBABA EL SABOR :lol: :lol: :lol:

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