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¿Qué puedo hacer con platanos maduros?

Publicado: 09 Mar 2007 12:00
por membrillo
se me ha madura unos cuantos platanos,y estoy arta de hacer batidos,me gustaria k me mandarais algunas recetitas de las vuestras. :D :D :D :D :D :D data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 09 Mar 2007 12:03
por Gildita
Mmmm, podría ser ... un batido de plátano, o un bizcocho de plátano ... ¿no?

Publicado: 09 Mar 2007 12:13
por Garfield
El bizcocho de plátano de Cristina Galiano.
Está muy bueno. Yo lo hice un día con unos plátanos hiper maduros que tenía y mi marido, a cada día que pasaba, me decía que el bicocho estaba mejor que el día anterior :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 09 Mar 2007 12:18
por nervio
a mi tambien me interesan esas recetillas con esos platanos que se pasan....

Publicado: 09 Mar 2007 12:19
por telita
Mira,
lo puedes hacer de la siguiente manera:

Ingredientes:
Mostaza
mermelada de fresa
jamon york

Untas el jamón con la mostaza.
Envuelves el platano con el jamón
Una bandeja pirex untada con mantilla y ahi los colocas
Pones por encima la mermelada
Y al horno hasta que veas que están hechos (unos 10 min)
Están muy buenos o por le menos en mi casa les gustan

Otra es que los puedes freir ya sea enteros o en tajadas gruesas.
espero te guste

Publicado: 09 Mar 2007 12:21
por bely
cual es la receta del bizcocho de cristina no la encuentro en el recetario

Publicado: 09 Mar 2007 12:24
por syrita
PUEDES PREPARAR MERMELADA DE PLATANO Y CANELA :)

TE DEJO EL ENLACE :wink: :beso: :beso: :beso:

recetas-postx116947-0-0.html

Publicado: 09 Mar 2007 12:42
por Garfield
bely escribió:cual es la receta del bizcocho de cristina no la encuentro en el recetario
No está en el recetario, que yo sepa.
Yo al menos no la he puesto :wink:
Me refer?a a la que hay en su libro "Mis mejores recetas con TH21".

:wink:

Publicado: 09 Mar 2007 13:45
por argos
En este enlace tienes la receta y foto del Helado de Platano, está muy rico :D , a ver si te gusta :wink:

recetas-postx37408-0-0.html

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 09 Mar 2007 13:52
por comoju
La receta del Bizcocho de plátano que si que sale muy rico, es esta :D :D

BIZCOCHO DE PL?TANOS

* 250 gr. de plátanos maduros
* 200 gr. de azúcar
* 4 huevos
* 1 pizco de sal
* 70 gr. de aceite de oliva 0,4 ?
* 200 gr. de harina
* 4 cucharaditas de levadura en polvo (Royal)

* Azúcar glass para espolvorear.

Triturar los plátanos, el azúcar y el pizco de sal a una velocidad media 5-6.
Añadir los huevos y colocar la mariposa en las cuchillas. Batir durante 4-5 min. a velocidad 1.
Añadir el aceite y mezclarlo a la pasta anterior a una velocidad mínima 1-2.
Añadir la harina mezclada con la levadura.

Hornear 30-40 min. a 175? -180º hasta que está cocido en su interior.

¿No os asustedis si veis que cuando está horneado tiene un color oscuro c**o si lo hubierais hecho con harina integral, se queda as