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Como decorar Nubes (ideas)

Publicado: 12 Mar 2007 16:55
por Vicko
En total son 8 fotos, a la chica que decia que eran semaforos :lol: no lo son ... eran para regalar por el dia de la Independencia de M?xico :plas: ,
ATINA hice los rollitos de canela mmmmm deliciosos en la semana subo la foto (que no se c**o le hice pero c**o no tengo termomix, los hice manual y en horno convencional)

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continuacion

Publicado: 12 Mar 2007 17:01
por Vicko
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:D Sigue la explicacion !

Recetas

Publicado: 12 Mar 2007 17:05
por Vicko
Ingredientes :


* 3 tazas de azucar blanca refinada (de la que usamos para el cafe, no glass)

(en 3 bolsas individuales, divides 1tz de azucar por cada bolsa)

* Colorantes vegetales en gel, liquido o en polvo

(yo use verde y rojo)

* Malvaviscos tamaño mediano o grande.

*Miel Karo (de la que le dan a los babys)

*Agua

*Palitos de Bambu

* Bolsas de Celofan y Curly para decorar


Para cubrir las paletas con azucar, primero pones 1 taza de azucar en una bolsita de plastico, le pones unas 2 gotas de colorante para una taza aprox. de azucar y la revuelves muy bien, hasta llegar al tono que desees, no agregues en exceso porque se ven los colores muy fuertes y ya no lucen.

Para pegar el azucar a los bombones necesitas hacer una mezcla de 9 cucharadas de agua y 7 de miel karo (transparente) la revuelves muy bien, pasas un bombon por este liquido, debes quitarle el exceso de agua con una servilleta de papel gruesa, por que si no se le hacen grumos a la azucar, ya bien sacudido, revuelcas el bombon por el azucar, la dejas secar y listo.

Ya que terminamos de pintar todos los bombones, pasamos a colocar el palito de bambu, Vamos a apilar los bombones c**o van a quedar, y encima ponemos el palito por encima, para medir donde va a quedar el primero cuidando que el ultimo colocado, solo lo ensartes por la mitad. Para insertar un bombon en un palo (brocheta), primero debes pasar la brocheta en agua y quitar el exceso, esto es para no maltratar el bombon y se deslice fácilmente.

:coqueta: Pues es todo amigas, aqui les dejo este himulde paso a paso que no se compara, con todo lo que estoy aprendiendo de ustedes ... espero ver respuestas ... y no solo que entran y se van :dientes:
salu2 y feliz inicio de semana !

Patty (Vicko) :up:

UPS

Publicado: 12 Mar 2007 17:06
por Vicko
:o se duplico

Publicado: 12 Mar 2007 17:12
por Nefer64
????¿Cómo esperaba este post!!!!!. Gracias vicko :beso: :beso:

:lol: :lol: cuando he visto en la foto lo del pegamento, casi me deprimo pensando que entonces no se podrían comer :lol: :lol: :lol:

Re: Como decorar Nubes (ideas)

Publicado: 12 Mar 2007 17:14
por marsu
anda menuda forma más chula!

y esos "polvitos" donde los compras ? que son polvos pica pica? :o :o

Re: Como decorar Nubes (ideas)

Publicado: 12 Mar 2007 17:16
por Nefer64
marsu escribió:anda menuda forma más chula!

y esos "polvitos" donde los compras ? que son polvos pica pica? :o :o
A ver si me lees la receta antesImagen
:lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 12 Mar 2007 17:16
por Vicko
Los polvitos de colores son azucar pintada con colorante vegetal :wink:
si amiga si se comen ... salu2 :D

Publicado: 12 Mar 2007 17:19
por YAVEREMO
Graciasssssss :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 12 Mar 2007 17:22
por Nefer64
Una duda, vicko, si pongo el colorante líquido, ¿no se humidifica el azúcar?. Igual mejor en polvo, ¿no?