Alguna recetita con champi?ones?:

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PinkMandarina
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Alguna recetita con champi?ones?

Mensaje por PinkMandarina » 20 Mar 2007 14:01

Me gustaría hacer alguna recetilla con champiñones que sea facilita, más que nada para probar porque todavía no estoy muy suelta con la thermomix.

:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Amacor
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Mensaje por Amacor » 20 Mar 2007 14:02

Ap?ntate a los deberes de Encarna de esta semana. Es una receta de champiñones y que tiene que estar estupenda.

alegna
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Mensaje por alegna » 20 Mar 2007 15:02

Amacor escribió:Ap?ntate a los deberes de Encarna de esta semana. Es una receta de champiñones y que tiene que estar estupenda.
Te iba a recomendar lo mismo... mira aqui:

recetas-postt141323.html

comoju
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Mensaje por comoju » 20 Mar 2007 22:48

Aqui tienes otra

CHAMPI?ONES O SETAS AL AJILLO

* 400 ? 500 gr. de champiñones o setas
* 4 ó 5 dientes de ajo
* 1 cayenita o un poquito de guindilla (opcional).
* Hojas de perejil
* 3/4 de cub. de aceite
* Sal y pimienta

Vierta en el vaso con la velocidad 8 en marcha, los ajos y el perejil, y deje unos segundos. Pare la míquina, ponga la mariposa en las cuchillas y a?ada los ingredientes restantes, troceados al gusto (si son champiñones, previamente blanqueados en limón y escurridos). Programe 12 min., temperatura 100º, vel. 1.
Rectifique la saz?n y compruebe si están en su punto, de no ser así, coc?nelos unos minutos más. Si tuviesen demasiado líquido, programe a temperatura Varoma durante 5 min. aproximadamente.

Este salteado se puede hacer con cualquier otra verdura c**o por ejemplo calabacines y cebolla

goro
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hola

Mensaje por goro » 23 Mar 2007 15:44

hay una receta en el libro, de pollo con champiñones y nata, que esta buenisima

cobayu
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Mensaje por cobayu » 23 Mar 2007 15:53

yo los hago c**o camoju y les añado besamel,estan buenisimooooooooos :beso:

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