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POLLO AL AJILLO EN BOLSA....EXITAZO

Publicado: 24 Mar 2007 14:57
por Angel
Bueno, que rico ha salido. Y que limpieza de horno, que guays...

He usado muslitos troceados, 2 bandejitas de 1 K, a los que he quitado todas las pieles y grasas.

1 cabeza de ajos muy picaditos.

chorrete pequeño de aceite de oliva y sal

Ponemos todo en un bol y mezclamos bien. Metemos en bolsa.

Horno precalentado 170?, metemos y calor arriba y abajo, hora y media aproximadamente. Yo al final he bajado a 140º y he puesto 15 minutos las patatas fritas que he hecho con unas tiras de pimientos verdes.

Sacamos, abrimos la bolsa y tenemos un delicioso pollo.

Bueno aqui teneis el reportaje

el pollo

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Embolsado y al horno

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mientras hacemos una patatillas alegres, con pimientillo verde

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Mirad el pollo c**o ha quedado

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Ah!, y ensalada de mezcla de lechugas hecha por mi, ayer me hice 4 bolsones

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y mirad mi truco para tener siempre aceite de ajo

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así tengo 2 tarros, siempre macerando ajos pinchados en un palito de madera de esos de los pinchos morunos.

Bueno, tarea hecha, no dejeis de hacer este pollo tan delicioso.

Saludos..... 8) 8) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 24 Mar 2007 15:02
por lorraine71
Buenísimo Angel, tiene una pinta de requetechupete. Mañana hago yo ternera.... el redondo que hizo Cane Ya os contaré. Estas bolsas son una maravilla.
?Le has puesto grill al pollo ¿Es que no me he fijado :nodigona: Estupendo reportaje. Yo tambien tengo el aceite con ajito, está delicioooooso :beso: :beso:

Publicado: 24 Mar 2007 15:20
por Nefer64
Cachis, y yo sin poder conseguir todavía las bolsas :cry: :cry: :cry:
Está diciendo c?meme :plas: :plas: , y lo de los ajos incrustados en el palo me ha encantado :up:

Publicado: 24 Mar 2007 15:25
por raqui
:o :babas: que ricoooooo. Pa la proxima lo hago. Graias :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 24 Mar 2007 15:43
por odili
:plas: :plas: :plas: :plas: convencida!!! que hermosura de pollo con lo que nos gusta al ajillo :up: :up: :up:

Publicado: 24 Mar 2007 15:46
por ranchomix
:plas: :plas: :plas:
un puntazo.... que rico, que fácil, que limpio

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Mar 2007 15:46
por boqueroncita
que rico pollo Angel :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
muchas gracias por la idea :wink: :beso:

Publicado: 24 Mar 2007 15:53
por Angel
lorraine71 escribió:
?Le has puesto grill al pollo ¿Es que no me he fijado
No, no lo necesita, solo calor ambas soleras, al hacerlo en hora y media se tuesta solo. Una delicia, vaya lo rico que ha salido. 8)

Publicado: 24 Mar 2007 15:55
por Erruki
Estaba segura de tu exito, yo te puedo decir que he usado poco las bolsas, pero siempre con ?xito, te copio la receta y los ajos :up: :up: :up: yo tengo casi siempre este y algun otro de hierbas aromáticas :plas: :plas: :plas:

Publicado: 24 Mar 2007 15:55
por luisasc
me ha encantado, seguro q lo hago. :up: