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ya tamos en semana santa! mis 1? pesti?os de esta semana.

Publicado: 01 Abr 2007 23:27
por quetzal456
pos eso, estaba cocinando pa mi gente y me dije ,ya tamos metios de cabeza en semana santa y nada mas tipico uqe unos buenos pesti?os! asi que aqui os dejo la foto de los 1ª de la seamana, mañana con miel, los de hoy eran con azucar y canela.
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Publicado: 01 Abr 2007 23:30
por lunas
:o :o que ricos me encantan los pesti?os y nunca los he hecho :(
me puedes poner la receta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 01 Abr 2007 23:44
por quetzal456
mira en el libro hay varias, pero yo he hecho hoy la de mia abuela que es mucho mas sencilla pero no menos buena, esta riquisima y con menos ingredientes que los del libro,
es esta
50 grs de aceite, con 50 de anises, ( a mi me gusta que tengan muchos, si quieres menos pues ponle menos), prog 5 min, a 100º vel2
luego añado la 400 de harina y 50 de vino blanco, y pongo 30 seg vel6 y si la ves un poco seca le echo un choreon mas de vino, y luego 1 mint en espiga, a mi me han quedado muy bien, verdad? mañana hare los de la receta del libro de reposteria, pero las hare con miel, que tambien em encantan, los dulces es la perdicion de la semana santa, jee :beso:

Publicado: 02 Abr 2007 10:53
por lunas
si que parecen sencillos , ya te contare si los hago :beso: