?Sabéis hacerla?
gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
CARMENMARTINEZVALVERDE escribió:Aquí tienes:
Ingredientes:
1/2 litro leche
4 huevos
200 gr. azúcar
1 corteza limón
100 gr. avellanas molidas
Elaboración:
En una flanera se ponen 50 gr. de azúcar, se acerca al fuego, se hace el caramelo, untando tambiéncon él las paredes del molde, y se reserva. Hervir la leche con la corteza de limón. En un recipiente, se mezclan los huevos enteros con el azúcar, se baten bien y se agregan las avellanas molidas y la leche hervida y caliente, muy despacio. Se echa en el molde y se cuence en el horno, al bañomaría durante 35'. Pinchar para comprobar si está y dejar enfriar. A continuación ya se puede desmoldar.
A ver si le gusta.
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 91 invitados