Cocas saladas:

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ariadna74
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Cocas saladas

Mensaje por ariadna74 » 15 May 2007 17:00

El otro día hice la coca rápida de verduras y nos gusto mucho. Es la primera vez que la probabamos.

?Alguien me puede decir de donde son túpicas las coc así ?es similar a la foccacia o no tiene nada que veré ?Cuales son los ingredientes básicos? ?También hay cocas dulces no?

Y c**o no, me podriais poner alguna recetilla más de estas cocas tan ric así??

Muchisimas gracias :) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

canelona
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Mensaje por canelona » 15 May 2007 17:15

Las cocas creo que son más tipicas del Levante, por lo menos en la Comunidad Valenciana, Cataluña y las islas Baleares, tienen muchas diferentes. Si...puede decirse que son c**o focaccias.

Por aquí se lleva mucho una que se utiliza manteca de cerdo, y queda más hojaldrada en vez de una masa más tipo pan.

focaccia b?sica:
http://canekositas-saladas.blogspot.com ... q=focaccia

coca de cebolla:
http://canekositas-saladas.blogspot.com ... la-th.html

Coca de zarangollo:
http://canekositas-saladas.blogspot.com ... gollo.html

Coca de verduras:
http://canekositas-saladas.blogspot.com ... e+verduras

:beso: :beso: :beso:

chonchon
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Mensaje por chonchon » 15 May 2007 19:14

Tambien son muy tipicas en Aragon ,el panadero de mi pueblo las hace buenisimas. :) :)

babybbt
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Mensaje por babybbt » 15 May 2007 19:29

y c**o hago una pelaeta?

ariadna74
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Mensaje por ariadna74 » 16 May 2007 08:32

Gracias Canelona me has sido de gran ayuda.
Por cierto un blog muy "apa?ao", lo visito asiduamente.

Un saludo y un placer!!! :)

RABOSETA
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Mensaje por RABOSETA » 16 May 2007 09:33

gracias Canelona, me las he pillado todas................ :plas: :plas: :plas:

yaiza70
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Mensaje por yaiza70 » 16 May 2007 12:41

:babas: no te imaginas lo k me gustan las empanadillas me voy a comprar lo k me falta y manos a la obraaaaaaaaaa graciassssssssss :beso: :beso:

babybbt
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Mensaje por babybbt » 16 May 2007 20:06

caneee c**o hago una pelaetaaaaaaaaaaaaaa???????????

ecoli
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Mensaje por ecoli » 17 May 2007 09:18

:plas: :plas: :plas: :plas:
Vamo a va:
Cane, veo que eres de Gandía y que además (c**o a mí) te encantan "les coques", ?tu sabes la recetas de les coques de dacsa? Las probé en R?tova y me encantaron.
Por cierto, me encanta tu blog, lo visito a menudo.
Besos

babybbt
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Mensaje por babybbt » 17 May 2007 13:31

ecoli escribió::plas: :plas: :plas: :plas:
Vamo a va:
Cane, veo que eres de Gandía y que además (c**o a mí) te encantan "les coques", ?tu sabes la recetas de les coques de dacsa? Las probé en R?tova y me encantaron.
Por cierto, me encanta tu blog, lo visito a menudo.
Besos
eres de gandia?

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