Pudding con frutas:

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ariadna74
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Pudding con frutas

Mensaje por ariadna74 » 26 Jun 2007 01:46

Este pudding está hecho en el microondas (por falta de tiempo), pero está inspirado en el bizcocho de frutas de Biercana:

Imagen

Saludos :) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

garbi?e
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Mensaje por garbi?e » 26 Jun 2007 03:17

Tiene un aspecto estupendo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


¿Cómo lo has hecho?

:beso: :beso:

ariadna74
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Mensaje por ariadna74 » 26 Jun 2007 08:22

Tiene un aspecto estupendo

¿Cómo lo has hecho?
Gracias Garbi?e, es muy fácil de hacer:

Lo primero es caramelizar el molde, lo he hecho con caramelo líquido Royal y he usado un molde de silicona.
Después he abierto un bote de cocktail de frutas le he quitado el almibar y he repartido la fruta por el molde.
En un bol, he mezclado seis magdalenas que ya estaban un poco "tiesas" y he puesto toda la leche que admitía (tiene que quedar c**o una papilla, pero no muy líquida), una cucharada de azúcar vainillada y un chorrito de cointreao.
D?spues he batido un par de huevos con una cucharadita de levadura y lo he mezclado con la papilla anterior.
Por último he vertido la masa sobre la fruta y el caramelo en el molde y al microondas, velocidad míxima (el mio 800), durante 7 minutos.

Este es el bizcocho de frutas en el que me he inspirado, tengo que hacerlo otro día que tenga mas tiempo:

recetas-postt32613.html


:)

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